花椰菜的做法(凉拌花椰菜的做法)
1、）将花椰菜切成小块，洗净备用。2）葱姜蒜切末备用。3）热锅凉油，放入葱姜蒜炒香。4）放入花椰菜，加入盐翻炒均匀。5）加少量水，盖上锅盖焖煮2分钟左右即可。烤花椰菜 材料：花椰菜、橄榄油、盐、黑胡椒粉、柠檬汁 2）在烤盘上铺上锡纸，将花椰菜块放在上面。
2、凉拌花椰菜的做法 将花椰菜切成小块，放入开水中焯水至变软，捞出沥干备用。 准备调料：将葱姜蒜切末，加入盐、醋、糖、生抽、香油、辣椒油、花椒粉拌匀成调料汁。 将焯好水的花椰菜放入调料汁中拌匀，腌制10分钟左右即可食用。
3、将花椰菜块放入沸水中煮熟，然后捞起放入凉水中冷却，之后捞起放入碗中。 炒制酱汁：在热锅中放入油，倒入蒜末，然后加入蚝油、生抽、辣椒酱和白糖，炒至酱汁浓稠。 将炒好的酱汁淋在冷却的花椰菜上，用筷子轻轻搅拌，使酱汁均匀覆盖在花椰菜上，让其充分入味。
苤蓝有哪些家常做法推荐?
1、凉拌苤蓝 食材：苤蓝2个，小葱1根，香菜1根，食盐1茶匙，香醋1汤匙，生抽1汤匙，花椒油1汤匙，辣椒油1汤匙，大蒜5瓣。做法：苤蓝去皮切丝焯水，捞出控干水分。加入香菜碎、葱花、蒜末、调味料，拌匀即可。 炝拌苤蓝 食材：苤蓝1个，胡萝卜1根，干黑木耳5克，豆腐皮1张，干辣椒，花椒数粒。
2、炒苤蓝丝：用料：苤蓝1个、干辣椒4个、盐1勺、生抽1勺、味精半勺、植物油少许。做法：（1）苤蓝洗净。（2）去皮。（3）切薄厚均匀片。（4）再切成丝就行。（5）干辣椒切丝，蒜切片。（6）锅中放油，加入蒜片和辣椒丝。（7）加入苤蓝。（8）加点盐，少许生抽和味精调味即可。
3、苤蓝的6种家常做法：苤蓝炒肉、酱苤蓝、清炒苤蓝、酸辣苤蓝丝、凉拌苤蓝、炝拌苤蓝。苤蓝炒肉 食材：苤蓝300克，猪肉50克，胡萝卜50克，红椒50克，蚝油10毫升，葱1根，姜1块，大蒜3瓣，淀粉少量，盐1茶匙。
清炒花椰菜的做法
清炒花椰菜的做法： 花椰菜洗净，切成小朵，焯水至断生，捞出沥干备用。 锅中倒入适量油，烧至六成热，放入葱姜蒜末爆香。 放入花椰菜翻炒均匀，加入盐、味精、鸡精等调味料，继续翻炒至花椰菜熟透即可。 出锅前撒上葱花即可。
可以做清炒花椰菜，具体做法如下：主料：花椰菜500克。调味料：香油10克，盐5克，味精2克。花椰菜洗净看切成小块待用。锅中加入适量清水烧沸，下入花椰菜焯至变色后，捞出沥干水分。锅烧热加油，放进花椰菜滑炒，炒至将熟下盐，味精，炒匀，浇上香油装盘即可。
做法：将花椰菜洗净，用刀将花椰菜切成小块；将花椰菜放在烤盘上，加入适量的橄榄油、盐、黑胡椒粉和蒜粉，用手搅拌均匀；将烤盘放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤制20分钟左右，直到花椰菜的表面变成金黄色即可。
）将花椰菜切成小块，洗净备用。2）葱姜蒜切末备用。3）热锅凉油，放入葱姜蒜炒香。4）放入花椰菜，加入盐翻炒均匀。5）加少量水，盖上锅盖焖煮2分钟左右即可。烤花椰菜 材料：花椰菜、橄榄油、盐、黑胡椒粉、柠檬汁 2）在烤盘上铺上锡纸，将花椰菜块放在上面。
