百合绿豆沙糖水的做法
1、做法:绿豆洗干净后浸泡3个小时,百合洗干净用水泡软,姜切片(3到4片)。绿豆加水煮开,加大概陈皮和姜,煮至爆开后把浮在表面的绿豆衣捞起。煮大概1个小时后加入百合一起再煮半个小时加入黄片糖调至合适自己的甜度即可。
2、方法一:将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。方法二:将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。
3、主料:绿豆、百合片;辅料:冰糖 百合绿豆汤 1 洗好的绿豆在水里泡20分钟左右,让它软一些 2 泡好的豆子用大火加上盖开始煮,煮到沸腾,转中小火。3 把干百合片用水泡发。4 水开始变少了,加一点冷水,这样会烂得快。再次煮沸后转中小火加盖煮。5 绿豆开始烂了,这时候加入泡好的百合片。
绿豆沙糖水怎么做好吃
1、绿豆糖水属于甜品菜谱,主要原料是绿豆和海带;工艺是煮,制作简单!原料:绿豆;配料:海带;调料:陈皮,冰糖。
2、将浸泡好的绿豆倒入锅中,加入1000毫升左右的清水。如果喜欢浓郁一些的口感,可以适当减少水的量。开大火煮沸后,撇去浮沫,转小火慢煮。期间可以用勺子轻轻搅拌,防止绿豆粘锅。
3、步骤1:准备材料 - 绿豆:适量 - 冰糖或红糖:适量 - 水:足够煮绿豆的量 步骤2:浸泡绿豆 将绿豆放入碗中,加入足够的水,浸泡至少4个小时或过夜。这样可以使绿豆更容易煮烂,口感更好。步骤3:煮绿豆 将浸泡好的绿豆放入煮锅中,加入足够的水,水量大概是绿豆的2-3倍,中小火煮开。
4、先把上面所述材料准备好,这样才能做到游刃有余,顺利开始。绿豆(浸泡2小时),陈皮(浸泡10分钟),海带(清洗干净软化)。大火烧开后按顺序放材料,绿豆,海带,陈皮等。大火滚5~10分钟后,转中小火,煲45分钟后放黑片糖进行调味。
5、绿豆沙糖水制作完成。最好将糖水放入冰箱冰镇一下,口感会更好。如果喜欢更浓稠的口感,可以把部分绿豆留在锅里不捣碎,这样口感会更丰富,也更加有嚼劲。如果希望糖水清爽些,适量添加菊花也是一个不错的选择。在食用时,你还可以撒一些芝麻或者核桃仁增加口感。
6、准备好绿豆、海带、陈皮、黑片糖等材料。将绿豆浸泡2小时,陈皮浸泡10分钟,海带清洗干净软化。大火烧开后按顺序放材料,绿豆,海带,陈皮等。大火滚5~10分钟后,转中小火,煲45分钟后放黑片糖进行调味即可。拓展:绿豆沙糖水的绿豆如何去壳工具/原料:擀面杖、绿豆。
绿豆沙糖水怎么做
绿豆糖水属于甜品菜谱,主要原料是绿豆和海带;工艺是煮,制作简单!原料:绿豆;配料:海带;调料:陈皮,冰糖。
浸泡绿豆:制作绿豆沙糖水之前应该先把绿豆清洗干净,之后提前浸泡,不要直接煮。一般来说绿豆用清水浸泡两个小时左右,就能用于制作绿豆沙糖水了。如果天气比较凉爽,可以提前一晚上浸泡,等到第二天早上再煮,这样可以节省时间。
步骤1:准备材料 - 绿豆:适量 - 冰糖或红糖:适量 - 水:足够煮绿豆的量 步骤2:浸泡绿豆 将绿豆放入碗中,加入足够的水,浸泡至少4个小时或过夜。这样可以使绿豆更容易煮烂,口感更好。步骤3:煮绿豆 将浸泡好的绿豆放入煮锅中,加入足够的水,水量大概是绿豆的2-3倍,中小火煮开。
先把上面所述材料准备好,这样才能做到游刃有余,顺利开始。绿豆(浸泡2小时),陈皮(浸泡10分钟),海带(清洗干净软化)。大火烧开后按顺序放材料,绿豆,海带,陈皮等。大火滚5~10分钟后,转中小火,煲45分钟后放黑片糖进行调味。
制作绿豆沙糖水的小窍门有哪些制作绿豆沙糖水的小窍门介绍
1、浸泡绿豆:制作绿豆沙糖水之前应该先把绿豆清洗干净,之后提前浸泡,不要直接煮。一般来说绿豆用清水浸泡两个小时左右,就能用于制作绿豆沙糖水了。如果天气比较凉爽,可以提前一晚上浸泡,等到第二天早上再煮,这样可以节省时间。
2、绿豆糖水属于甜品菜谱,主要原料是绿豆和海带;工艺是煮,制作简单!原料:绿豆;配料:海带;调料:陈皮,冰糖。
3、步骤1:准备材料 - 绿豆:适量 - 冰糖或红糖:适量 - 水:足够煮绿豆的量 步骤2:浸泡绿豆 将绿豆放入碗中,加入足够的水,浸泡至少4个小时或过夜。这样可以使绿豆更容易煮烂,口感更好。步骤3:煮绿豆 将浸泡好的绿豆放入煮锅中,加入足够的水,水量大概是绿豆的2-3倍,中小火煮开。
如何做广式绿豆沙糖水?
1、先把绿豆、糯米冲洗干净,再用清水泡一夜后沥干。陈皮洗净备用。锅中放入清水,加入绿豆、糯米、陈皮,开大火 煮至绿豆微开花,关火,焖至室温。再开中火至绿豆完全开花,放入冰糖,此时注意要不停搅动 至冰糖融化,陈皮捞出,广式绿豆沙糖水即可。
2、第一步:准备工作 将绿豆、红枣、桂圆干淘洗干净,放到一个干净的容器中,加入足够的清水浸泡30分钟。然后将绿豆捞出,沥干备用。第二步:煮绿豆 把沥干水分的绿豆放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后,转小火煮至绿豆变软(大概需要15-20分钟)。
3、先把材料准备好。绿豆浸泡2小时,陈皮浸泡10分钟,海带清洗干净软化。大火烧开后按顺序放材料,绿豆,海带,陈皮。大火滚5~10分钟后,转中小火,煲45分钟后放黑片糖进行调味。这个状态是中小火煲了60分钟的状态。广式糖水就做好了,用盒子装起来,放冰箱冷藏一夜再吃。
4、先把上面所述材料准备好,这样才能做到游刃有余,顺利开始。绿豆(浸泡2小时),陈皮(浸泡10分钟),海带(清洗干净软化)。大火烧开后按顺序放材料,绿豆,海带,陈皮等。大火滚5~10分钟后,转中小火,煲45分钟后放黑片糖进行调味。
5、首先,准备适量的绿豆。洗完后,提前1~2小时泡水。准备适量的海带,切好后用水搓一下备用。准备一块细陈皮,用热水泡一下,切成丝。锅中放入适量清水,倒入绿豆、海带、陈皮,大火烧开。绿豆去壳后。加点热水继续煮。期间加适量的糖片。慢慢煨,直到糖融化。