粉条炒包菜家常做法
食材：粉条适量、包菜一棵、熟油适量、盐适量、生抽适量、味精适量。取新鲜的包菜一棵，去根后切丝洗净，放在一边沥水备用。取粉条适量，用温水泡30~40分钟，然后捞出放在一边沥水备用。准备适量生抽、盐、味精备用。
第六步、锅里倒入适量食用油，五成热时倒入五花肉片，小火煸炒几分钟，煸出肉中的肥油，肉片变透明后加蒜片、姜丝、干辣椒炒香，淋入一勺料酒去腥。第七步、先倒入包菜丝，用大火快速翻炒半分钟，包菜丝微微变软后倒入粉条，加适量食盐、生抽、鸡精调味，继续翻炒半分钟。
准备全部材料，将包菜用刀切成小块，洗净待用。粉条泡水软化，捞出沥干，备用。将葱、姜、蒜分别切末备用。在锅中加入适量的植物油，烧热后加入葱姜蒜末炒香，再加入包菜翻炒。翻炒片刻后，加入盐、酱油和白胡椒粉调味，继续翻炒至软烂。倒入切好的粉条，翻炒均匀。
一把红薯粉条，开水烫20分钟，包菜切丝。清水里加一勺盐，放包菜泡一下，控一下水分。红彩椒切丝备用，大蒜、生姜切末。粉条切断，锅中加油烧热。倒入蒜末、姜末、红彩椒、包菜、粉条、味极鲜、盐、酱油。炒至包菜变软，加入小葱，翻炒均匀，盛出即可食用。
- 粉条：适量 - 葱姜蒜：适量 - 盐：适量 - 酱油：适量 - 料酒：适量 - 鸡精：适量 - 胡椒粉：适量 - 植物油：适量 步骤： 准备好所需食材，包菜洗净切成细丝，粉条用清水泡软备用。 锅中加入适量的植物油，烧热后加入葱姜蒜爆炒出香味。 接着加入包菜丝翻炒至变软。
材料：卷心菜半小颗、红薯粉条一小把、蒜两瓣、干红辣椒4-6个、油2-3匙、盐适量，老抽适量。卷心菜洗净切细丝、红薯粉条泡软待用，蒜切片，干红辣椒切段。炒锅放油（油量要比平时炒菜略多），下蒜片，干红椒段爆香，再下卷心菜。
炒粉丝的做法
1、炒粉丝的做法： 准备好粉丝、葱、姜、蒜、胡萝卜、豆芽、鸡蛋等食材。 将粉丝用温水泡软备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 加入胡萝卜和豆芽翻炒。 加入粉丝继续翻炒。 打入鸡蛋，翻炒均匀。 加入适量盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
2、把葱摘洗干净，切成小段，放碗里待用。锅清洗干净，煮半锅开水，把粉丝清洗一下，然后放进锅里煮。煮开后大约再煮上1分钟，期间要用筷子搅拌一下，使粉丝容易散开。把煮好的粉丝倒到漏空的篮子里，沥去水。
3、粉丝用热水浸泡几分钟，为了更方便翻炒 不容易手忙脚乱，也不容易糊锅。把笋切丁，肉丝切丁，鸡蛋炒熟其实这个步骤不要刀工多好，大概下就可以了 。锅里放油，把笋和肉翻炒。放料酒，生抽和清水，生抽是为了粉丝提色，可以不用到很多，清水按照粉丝多少适量放，不能放很多。
4、先泡粉丝，将粉丝泡软，炒制鸡蛋备用，圆白菜洗净切碎。热锅倒油，将肉末倒入翻炒，加入料酒、酱油、蚝油和盐，多炒一会儿。依次放入火腿肠、圆白菜，炒至圆白菜煸软后就可以放入粉丝，粉丝变软后放入炒好的鸡蛋、盐、鸡精还有老干妈，翻炒30秒就可以出锅。
5、炒粉丝是一道简单又美味的家常菜，下面是一种简单的做法：所需材料：1包粉丝 适量的蔬菜（例如胡萝卜、豆芽、青菜等）适量的肉类（例如鸡肉、虾仁等）2颗蒜瓣，切碎 适量的食用油 适量的盐、生抽、料酒、鸡精 步骤：将粉丝泡软，一般用温水泡约10分钟，然后沥干备用。
6、油菜50g去根。香菇1个切条。辣椒10g切条。将粉丝放入热水中泡软。鸡蛋1个打散，然后将锅中热油，大火炒熟鸡蛋。锅中热油，加入剁椒酱和香菇炒香后加入生抽、蚝油、鸡粉、盐，然后加入油菜翻炒均匀。倒入鸡蛋和粉丝、辣椒翻炒均匀即可。
圆白菜炒粉丝做法
1、圆白菜炒粉条简单做法： 准备好圆白菜和粉条，将圆白菜切成小块，粉条用温水泡软备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 加入圆白菜煸炒至变软。 加入泡软的粉条，翻炒均匀。 加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。 装盘，撒上葱花即可。
2、新鲜的卷心菜准备好。切掉根部，分成一片片，清洗干净。锅加水烧开，放入粉条，将粉条煮至变透明捞出，放在冷水中过一遍凉水。加入少许熟油，再加入少许酱油，用筷子搅拌均匀，方便入味，这样做炒出的粉条不粘锅，根根分明，吃着爽滑劲道。准备点葱花，干辣椒段，蒜片，姜末。
3、材料：圆白菜280克、红薯粉条28克、猪瘦肉50克、白醋1汤匙、酱油1汤匙、生抽适量、蒜3瓣、葱花少许、生姜3片、料酒少许、植物油适量。圆白菜切丝，这时候可以把粉条上锅煮一下。圆白菜洗净后控净水。粉条煮软没硬心即可捞入凉水里待用，瘦肉切丝。
4、圆白菜炒粉丝是一道色香味俱佳的传统家常菜。简单易做，既营养又美味。下面就来介绍一下圆白菜炒粉丝的做法。所需食材： 圆白菜 粉丝 葱姜蒜末 盐 料酒 酱油 鸡精 食用油 步骤： 准备食材。将圆白菜洗净，切成块状；将粉丝用温水浸泡20分钟，待软后捞出备用。
粉丝包菜这道美食,都有哪些制作小技巧?
1、第一步：大伙儿提前准备大半个包菜，将外边的黄叶扒下来丢掉以后留里边的叶子切成细丝的形态预留，粉丝提早用小水泡软以后裁成小段样子，蒜头切蒜片、辣椒干断开预留。提醒：做粉丝包菜大伙儿提前准备一半的包菜就行了，这样大家一顿就能将它吃光了，不害怕消耗，不会出现第二顿吃不想吃了的情况。
2、很多人扒包菜叶子的时候，经常会弄得很碎，这样洗的过程很不卫生，容易将细菌及农残顺着蔬菜的断面进入组织内部。正确的做法是：把包菜根部朝上，用刀在根部切断每一片叶子与根部连接处，这样每一片叶子就能轻松完整地取下来。
3、控制火候：炒包菜时火候不宜过大，以免包菜变黄失去脆嫩口感。炒粉丝时则需要火力旺盛，迅速翻炒，避免粉丝粘锅。调味时机：待包菜炒至断生时，加入泡发好的粉丝，然后加入之前准备的调味料，快速翻炒均匀，使粉丝能够充分吸收调味料的味道。
4、粉丝包菜绝对是一道家常美味，虽说使用的材料很简单，但吃完一次就让人感到念念不忘。这道菜所使用的材料是鸡蛋，包菜，粉丝、辣椒，酱油，蚝油，葱蒜。我们先把包菜洗干净之后切成细丝，粉丝直接放入水中煮3~5分钟，捞出之后放在冰水里，这样制作出来的粉丝更有嚼劲，而且能保证完全熟透。
5、如果想要做出好吃的包菜炒粉丝，首先粉条就有很严格的要求，一定要选择口感好的正宗的粉条，最好是红薯粉条。也需要准备一些鸡蛋，里脊肉生抽，还有胡萝卜蚝油。这些配料都大大的提升了这道美食的口感和口味，所以一定要注意选择。
粉丝怎么炒好吃又简单
1、炒锅清洗干净，烧干，放入花生油，烧至七八成热时打入鸡蛋。快速地把鸡蛋用锅铲铲开。然后放入粉丝。在粉丝上淋上生抽。快速地把粉丝和生抽搅拌均匀。再炒上一分钟左右，让粉丝充分吸收生抽入味。接着放入葱段。再快速地把所有食材搅拌均匀。约炒10秒钟。装盘，好吃又简单的粉丝炒好了。
2、将粉丝用清水浸泡20分钟，待软后沥干水分备用。 肉丝用盐、料酒、胡椒粉、鸡精腌制10分钟。 胡萝卜切成丝，青椒切成小块。 鸡蛋打散备用。 热锅冷油，加入葱姜蒜爆香，加入肉丝煸炒至变色。 加入胡萝卜和青椒翻炒。 加入粉丝翻炒均匀。 加入鸡蛋液翻炒至熟。
3、先泡粉丝，将粉丝泡软，炒制鸡蛋备用，圆白菜洗净切碎。热锅倒油，将肉末倒入翻炒，加入料酒、酱油、蚝油和盐，多炒一会儿。依次放入火腿肠、圆白菜，炒至圆白菜煸软后就可以放入粉丝，粉丝变软后放入炒好的鸡蛋、盐、鸡精还有老干妈，翻炒30秒就可以出锅了。
圆白菜炒粉条的家常
1、圆白菜半个洗净，把圆白菜用手撕开。锅热少许油，把白菜炒熟取出备用。锅热放油，再放大蒜、辣椒炒香，再放蚝油、生抽炒香放一大勺水，再把粉条放里面。
2、新鲜的卷心菜准备好。切掉根部，分成一片片，清洗干净。锅加水烧开，放入粉条，将粉条煮至变透明捞出，放在冷水中过一遍凉水。加入少许熟油，再加入少许酱油，用筷子搅拌均匀，方便入味，这样做炒出的粉条不粘锅，根根分明，吃着爽滑劲道。准备点葱花，干辣椒段，蒜片，姜末。
3、准备好圆白菜和粉条，将圆白菜切成小块，粉条用温水泡软备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 加入圆白菜煸炒至变软。 加入泡软的粉条，翻炒均匀。 加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。 装盘，撒上葱花即可。
