核桃仁怎么做才酥脆好吃
准备食材：红枣半斤、核桃仁半斤、蜂蜜、芝麻。把每个枣切开，把枣核取出来。扒好的核桃仁放到烤盘，烤箱100度15分钟，烤熟、烤香。去核的枣里面夹上核桃仁。夹好后摆烤盘上，核桃面朝上。蜂蜜装到袋子里，剪个小口，每个核桃处挤上一些，最好挤到枣核核桃相交处，便于包裹粘黏。
食材：干核桃仁500g，冰糖150g，蜂蜜50g，芝麻5g。将核桃仁用沸水煮1分钟，脱去涩味，然后，捞出，备用。将50g水，150g冰糖，50蜂蜜，放入锅中，用小伙慢慢把冰糖煮成糖浆，煮5分钟，等水分蒸发完后，糖色变黄，冒小泡的时候就可以了。
核桃用水冲洗，放入微波炉中，高火90秒，取出晾凉后再砸，很容易就取出整个核桃仁。锅中放一大勺清水，加入7颗冰糖和一勺蜂蜜，小火煮至冰糖融化，产生小气泡。放入核桃仁翻炒，让核桃仁均匀沾满糖浆，继续小火翻炒，至糖稍干时盛出。
蜂蜜核桃仁的作用与功效
1、食用功效：核桃仁加蜂蜜可以润肠通便，核桃仁加蜂蜜可以调理便秘的症状，可以对身体起到新陈代谢加快的功能；核桃仁加蜂蜜有美容养颜的功效，核桃仁和蜂蜜对皮肤有较好的修复效果和功能，可以祛痘保养皮肤；核桃仁和蜂蜜可以增强大脑的功能，可以使大脑吸收更好的营养。
2、消炎杀菌。核桃仁榨油外用，具有收敛、消炎、抑制渗出和止痒的作用，可用于治疗皮炎、湿疹，有良好的疗效。吃核桃仁对心脏也有好处。核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。防止白发。
3、蜂蜜可以起到补血美容，养颜以及消除身体疲劳的作用，在平时生活中适当的吃一些蜂蜜，还能够有效的促进胃肠的蠕动，可以使胃酸正常的分泌，在一定程度上可以起到润肠通便以及防止便秘的功效。
4、脂肪和多种矿物质，含有丰富的B族维生素和维生素C，维生素E。每天适当的吃点核桃，可以增强大脑的记忆力。核桃中含有的亚油酸，可以降低血液中的胆固醇，可以预防一些心血管疾病，防治动脉粥样硬化。蜂蜜有清热解毒，润肺止咳，排毒养颜的功效，两者配合一起吃，蜂蜜可以促进核桃中蛋白质的吸收。
5、核桃加蜂蜜具有有补肾健脑、美容养颜等功效。蜂蜜能改善血液的成份，促进心脑和血管功能，因此经常服用对于心血管病人很有好处。核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经 可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
6、蜂蜜核桃仁的作用与功效 滋补强壮身体 滋补强壮身体是蜂蜜，核桃仁最主要的功效，因为蜂蜜核桃仁中含有丰富的微量元素钙和植物蛋白以及微量元素铁，还含有一些多糖和活性酶，这些营养被身体吸收后能提高身体多器官功能，也能维持人体正常代谢，会让人体更强壮更健康。
蜂蜜核桃仁的做法
1、步骤： 准备好需要用到的材料，核桃仁可以事先烘炒一下提高口感。 将核桃仁放入一个干净的容器中。 倒入适量的蜂蜜，蜂蜜的用量可以根据个人喜好进行调整。 使用勺子或者筷子将蜂蜜均匀地涂抹在核桃仁上，确保每颗核桃仁都被蜂蜜包裹。
2、- 蜂蜜：适量 步骤： 准备好300克核桃仁。核桃仁的选购时要选择色泽饱满，没有破损的核桃仁。 将核桃仁放入清水中浸泡30分钟，用刷子轻轻刷洗一下。这样可以去除核桃仁表面的杂质。 将清水倒掉，再用清水冲洗一下核桃仁，确保核桃仁的清洁。
3、蜂蜜核桃仁的做法：准备用料：核桃700g、蜂蜜适量。把核桃一个个砸开。挑出核桃仁。在铁锅中用小火慢炒核桃仁，直到炒熟。盛出炒熟的核桃仁。在盆里边簸边吹，把里面的的小渣子都簸出来。去掉渣子的核桃仁里倒入蜂蜜。趁热把蜂蜜和匀就可以吃了。成品图。
4、做法：生核桃仁洗净，放入开水中煮2两分钟左右。沥干水份，放入垫有锡纸的烤盘中，烤箱预热150度，烤制25分钟。锅内放入水烧开，加入红糖，糖和水相同比例，熬至浓稠状态。加入蜂蜜 ，立即倒入核桃仁翻炒几下，拌匀关火，撒入炒熟的白芝麻即可。把核桃仁取出摊开，晾干即可。
5、方法：把核桃仁剥干净，挑选出杂质（也可购买现成的核桃仁）。把桃仁放在锅内小火炒香，大约三四分钟即可，捞出去吃浮皮。锅内加入适量清水，放入冰糖和适量红糖开火熬制。小火慢慢熬煮，到糖浆变得粘稠起泡即可。倒入之前炒好的核桃仁，让其均匀的裹上糖浆。
6、蜂蜜核桃仁的做法步骤： 核桃仁用80度热水烫洗一下，沥干水份平铺烤盘里，中层160度烤15分钟，中间注意火候可以翻动一次。 烤好后取出晾2分钟左右。 锅里放水和糖小火加热。 煮到糖液冒泡就差不多了。 倒入烤好的.核桃仁。 翻炒均匀让核桃仁都裹上糖浆，收干水份就可以了。
核桃仁做吃的步骤
1、芝麻核桃仁。原料：核桃仁、蜂蜜、芝麻、黄油、糖。步骤：用微波炉加热核桃仁1分钟取出后，用蜂蜜、糖和黄油搅拌均匀，然后放入微波炉再加热1分钟。取出后，再次搅拌，多搅拌一会，然后放入微波炉再加热2分钟取出，趁没有冷却把芝麻撒上搅拌一下，等凉了即可食用。酒味核桃仁。
2、取200克的生核桃仁，捡出不好的果仁。把核桃仁在清水中冲洗一下。洗好的核桃仁沥干水份，在上面撒些盐调味，再摇晃让滋味更均匀。 把核桃仁铺在烤盘上。烤箱提前出预热5分钟，选择上下火210度，放入烤箱烤上8分钟左右。
3、- 做法：先将核桃仁微波加热1分钟，再用蜂蜜、白砂糖和黄油拌匀，再次微波加热。撒上芝麻，拌匀，冷却后即可食用。 琥珀核桃 - 材料：核桃仁、白糖、香油 - 做法：将核桃仁洗净，熬煮糖汁至浓稠，裹于核桃仁上，油炸至金黄色，冷却后食用。
4、超美味琥珀核桃仁 ⑴原料：核桃仁250g、黄油20g、蜂蜜3大勺、白糖3大勺、芝麻5勺。⑵核桃仁装盘子里，进微波炉，不加盖中火1分钟，取出，加入蜂蜜、白糖、黄油拌匀，不加盖进微波炉中火1分钟；取出拌匀，再进微波炉2分钟，取出拌匀，趁热均匀的撒上黑芝麻，最后平摊到盘子里放凉就可以吃了。
5、炒熟的黑芝麻半斤，核桃仁100克，米200克，三样加一起磨成粉。用水把粉融化开，锅中倒适量的水。待水沸后缓缓倒入融开的粉，边倒边搅拌，形成糊状后加糖搅拌，糖融化后关火。把外面的核桃壳用锤子捣碎，就可以看见里面的核桃仁了。
核桃加蜂蜜吃了有什么好处
1、核桃加蜂蜜主治：早泄，属肾气虚损型，伴听力减退，头晕耳鸣，腰脊酸软，小便频数，面色咣白者。蜂蜜核桃仁是一道菜肴，制作方法是把蜂蜜浇到炒熟的核桃仁上，然后等冷却，还可以再加上点芝麻，就是一道不错的休闲美食。不仅可以当作餐后甜点，还可以治疗疾病。
2、以，常吃核桃和蜂蜜能美容 核桃与蜂蜜是人们喜爱的食品，也是健身美容的佳品。冬春季节合理食用这三种食品，可使人强身健美，尤其能使女性皮肤红润，富有青春魁力。
3、一起吃有什么好处(1)润肠通便核桃仁含有丰富的油脂，有良好的润燥滑肠作用，而蜂蜜中含有的脂肪酸也具有润肠通道的作用，可以增强肠胃的蠕动，从而帮助体内废物的排出。
4、脂肪和多种矿物质，含有丰富的B族维生素和维生素C，维生素E。每天适当的吃点核桃，可以增强大脑的记忆力。核桃中含有的亚油酸，可以降低血液中的胆固醇，可以预防一些心血管疾病，防治动脉粥样硬化。蜂蜜有清热解毒，润肺止咳，排毒养颜的功效，两者配合一起吃，蜂蜜可以促进核桃中蛋白质的吸收。
5、不妨坚持天天吃核桃仁，就有可能免除手术之苦。同样，核桃仁还可用于治疗尿结石。蜂蜜能改善血液的成份，促进心脑和血管功能，因此经常服用对于心血管病人很有好处，蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。
