瓜片鸡蛋汤（瓜片鸡蛋汤的做法步骤）

瓜片鸡蛋汤怎么做

1、将瓜片洗净，切成小块备用。将猪肉馅加入适量盐、味精、葱姜蒜末，搅拌均匀。将肉馅揉成小丸子，放入瓜片煮10分钟左右，瓜片变软后加入适量盐调味。将鸡蛋液慢慢倒入锅中，用筷子轻轻搅拌，使鸡蛋液均匀地散开。再煮1-2分钟，加入葱姜蒜末即可。

2、把黄瓜洗干净；黄瓜切薄片，切薄一些；鸡蛋打在碗里，用筷子搅散；锅烧热放油炒黄瓜片；炒2分钟后放适量的清水；水煮沸后放鸡蛋液；用筷子把鸡蛋液快速打散，加点盐调味；瓜片鸡蛋汤制作完成。

3、瓜片鸡蛋汤是一道简单而美味的汤品，主要材料包括：瓜皮、鸡蛋、清水、盐和油。具体做法如下：将瓜皮洗净后切成小块，备用。取一个碗，将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，用筷子搅拌均匀。将适量油倒入热锅中，加入瓜皮煸炒片刻。待瓜皮变软后加入清水，煮开后用中小火煮15分钟左右。

准备材料。将瓜片洗净，鸡蛋打入碗中打散备用。烧开一锅鸡汤或清水，然后将鲜嫩瓜片放入锅中，煮开。煮沸后，加入适量的盐，根据个人口味调整。煮熟后，将鸡蛋液均匀地倒入锅中，搅拌均匀。蛋液会快速凝固成蛋花。最后，撒上一些葱花增加香味。

制作瓜片鸡蛋汤的步骤如下：首先，将新鲜黄瓜洗净，用刀切成薄片，然后把这些片状的黄瓜切成小段，保持其口感的清脆。接着，取一个碗，将鸡蛋轻轻打入，用筷子或打蛋器搅拌均匀，确保鸡蛋充分分散。接下来，准备一个锅，加入适量的清水，烧至水开。

做法：黄瓜切成片、鸡蛋打散在碗中；将切片的黄瓜再切成段、鸡蛋搅拌好备用；锅中放少许油和适量的水、水开后、倒入黄瓜片；水再次开后、倒入打散的鸡蛋；最后放几片胡萝卜片点缀、放适量的盐即可；黄瓜切成片，厚度要基本均匀。

花瓜斜刀切片，鸡蛋打散备用。取一锅水煮开，放入花瓜片略煮，煮到微软。淋入蛋液，见蛋花翻上来关火。加盐、鸡精调味即可。

准备一个小碗，打入两个鸡蛋，打成鸡蛋液。准备另一个小碗，加半勺生粉和3勺水，兑成生粉水，备用。第五步：起锅烧油，油烧热后，改为中小火，把鸡蛋液倒入锅里。等蛋液出现微微凝固时，用锅铲慢慢向内推动，炒至蛋液全部凝固就可以关火，弄成小块，出锅备用。

木须瓜片汤是一道清爽美味的汤品，下面是具体的做法：材料：- 木须瓜片：200克 - 鸡蛋：2个 - 鸡肉丝：100克 - 鲜虾仁：100克 - 鸡汤或清水：适量 - 盐：适量 - 白胡椒粉：适量 - 香菜末（可选）：适量步骤：鸡蛋打入碗中，加入适量盐，打散均匀备用。鸡肉切丝，虾仁去皮备用。

黄瓜切片，鸡蛋打散，搅拌成均匀的鸡蛋液；锅内烧开水，加入黄瓜片煮30秒左右；下入鸡蛋液，加少许盐，淋上少许麻油，即可关火出锅。一道清爽不油腻的快手汤。这道汤虽然做起来简单，但是味道很不错，平是烧完菜，顺手用几分钟就做出来了。新妈妈要保证每一餐都有一道汤。

将瓜片洗净，切成小块备用。将猪肉馅加入适量盐、味精、葱姜蒜末，搅拌均匀。将肉馅揉成小丸子，放入瓜片煮10分钟左右，瓜片变软后加入适量盐调味。将鸡蛋液慢慢倒入锅中，用筷子轻轻搅拌，使鸡蛋液均匀地散开。再煮1-2分钟，加入葱姜蒜末即可。

食材：黄瓜，鸡蛋适量，盐，味精适量。黄瓜洗净，切菱形片。鸡蛋打碎，备用。锅放水，烧开。放瓜片，加鸡蛋。加盐，味精。把上层浮游物扔掉。出锅，放香菜，加几滴香油，味道更好。

将瓜皮洗净后切成小块，备用。取一个碗，将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，用筷子搅拌均匀。将适量油倒入热锅中，加入瓜皮煸炒片刻。待瓜皮变软后加入清水，煮开后用中小火煮15分钟左右。把打好的鸡蛋液慢慢倒入锅中，搅动几下，煮一会即可。最后加入适量盐调味即可。

瓜片鸡蛋汤做法是清汤热时打入鸡蛋熟了放入瓜片，这时放入盐和味精，最后放入胡椒粉。

1、步骤：准备材料。将瓜片洗净，鸡蛋打入碗中打散备用。烧开一锅鸡汤或清水，然后将鲜嫩瓜片放入锅中，煮开。煮沸后，加入适量的盐，根据个人口味调整。煮熟后，将鸡蛋液均匀地倒入锅中，搅拌均匀。蛋液会快速凝固成蛋花。最后，撒上一些葱花增加香味。

2、制作瓜片鸡蛋汤的步骤如下：首先，将新鲜黄瓜洗净，用刀切成薄片，然后把这些片状的黄瓜切成小段，保持其口感的清脆。接着，取一个碗，将鸡蛋轻轻打入，用筷子或打蛋器搅拌均匀，确保鸡蛋充分分散。接下来，准备一个锅，加入适量的清水，烧至水开。

3、花瓜斜刀切片，鸡蛋打散备用。取一锅水煮开，放入花瓜片略煮，煮到微软。淋入蛋液，见蛋花翻上来关火。加盐、鸡精调味即可。

4、黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。锅中加水，放入生姜2片一起煮。水开后转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。方法四起锅下油放入葱、姜、八角炒香，倒入黄瓜加精盐炒至成糊壮加水适量煮沸，放味精打欠，倒入蛋液，起锅淋少许芝麻油即可。