莲花白怎么炒好吃
莲花白洗净切片。炒锅放入花生油,九分热时加入干辣椒,花椒粒。放入葱花,加入一点盐,防止油往外溅,再加入一点醋炒出香味。放入莲花白翻炒,加入食盐,白糖入味道。最后加入生抽翻炒。一盘好吃的炝炒莲花白就好了。
莲花白炒蛋:将莲花白切成薄片,鸡蛋打散备用。锅中加入适量油,倒入鸡蛋液煎至凝固,然后加入莲花白翻炒,最后加入适量盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。莲花白炖鱼:将莲花白切成块状,鱼肉切块。
莲花白一个备用,切块放入盆中洗净,猪肉切片,瘦肉片里放少许淀粉抓匀,热锅放入肥肉片,熬出油后倒入瘦肉片翻炒,倒入莲白翻炒至熟透放盐起锅即可。莲花白清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠。主治肺热咳嗽,身热,口渴,胸闷,心烦,食少,便秘,腹胀等病症。
圆白菜的做法大全
1、做法:圆白菜用手撕片。煮开一锅水,加一大匙盐,放入圆白菜氽烫约1分钟,捞起放入冷水中放凉,捞起沥干水分备用。煮白菜和放凉的过程中制作即可。干辣椒掰成小段,和花椒一起用清水泡约5分钟,沥干水分。大蒜切粒。
2、将圆白菜切成块,与豆腐一起放入锅中,加入清水或者高汤,再放入姜片、盐等调料,慢火炖煮至圆白菜软熟,豆腐入味。这道菜汤汁鲜美,营养均衡。酸辣圆白菜 将圆白菜切成丝,用开水焯烫后沥干。
3、清炒圆白菜是最简单的一种做法,保留了圆白菜的原味。首先,将圆白菜洗净后切成细丝或者块状,准备适量的蒜末。热锅冷油,油热后放入蒜末爆香,随后加入圆白菜快速翻炒。根据个人口味可以加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉调味。炒至圆白菜变软即可出锅。圆白菜炖豆腐 这道菜色香味俱佳,营养丰富。
4、)将圆白菜撕成小片,猪肉薄片用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。2)热锅加入食用油,放入蒜末、姜末、葱段煸炒出香味。3)将腌制好的肉片放入锅中翻炒至变色。4)加入圆白菜翻炒均匀,加入盐、酱油、白胡椒粉调味。5)炒熟即可。 圆白菜炖豆腐:材料:圆白菜、豆腐、葱姜蒜、盐、鸡精、食用油。
5、圆白菜的美味做法 手撕圆白菜 做法: 圆白菜洗净,叶片撕成小块。 锅热后加油,放入蒜末、干辣椒翻炒。 加入圆白菜翻炒,至断生。 调入盐、鸡精,翻炒均匀后出锅。圆白菜炒肉 做法: 圆白菜切丝,猪肉切片,备好调料如蒜末、辣椒等。
凉拌洋白菜怎么做法好吃简单
1、用料:卷心菜1颗。辅料:红椒1个。调料:食盐适量、醋适量、姜适量、蒜适量。圆白菜洗净沥干水份备用。将圆白菜切丝,尽量切的细点儿。将切好的圆白菜放入保鲜盒中。洒上一层盐。再铺上一层再洒上一层盐,如此反复至铺满,用手压紧。加入姜丝蒜末和红椒丝。
2、洋白菜切丝后清洗干净,沥干水。入锅焯熟,时间不用太长,水开放下去两分钟就差不多了,焯的时候放一小勺盐。焯好捞出沥干水稍凉后放置容器中 蒜切成蒜末、干辣椒切碎、葱切碎,放在焯好的洋白菜上。锅热油,烧至八成热,放置一分钟后浇在干椒和蒜末上。
3、材料:洋白菜、芝麻油、葱花、生姜丝、酱油、精盐、味精、食醋、白糖适量。将洋白菜洗净,切成细丝,放入沸水中烫3-5分钟后,再用凉开水过凉,控干水分,放入盆中。加入适量酱油、芝麻油、食醋、精盐、白糖、葱花、生姜丝、味精拌匀调味即成。
4、洋白菜就是包菜,一起看看洋白菜的凉拌方法步骤:【凉拌包菜】所需材料:包菜半颗、小米辣2-3个、油盐适量、大蒜3瓣、花椒20粒左右、香醋几滴 做法步骤:把包菜叶剥下来,放在清水中投洗干净沥净水分。小米辣切成辣椒圈,大蒜拍一下,再切末。