鸡蛋番茄汤的做法
1、主料:鸡蛋100克,番茄150克。调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克。番茄切块。鸡蛋磕入碗搅匀。淀粉加水调开。蒜瓣切片。炒菜锅放少量的油,然后放蒜片。待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量的水、鸡精、盐炒匀。
2、做法步骤:第1步、西红柿切片。第2步、鸡蛋打散备用。第3步、香菜葱花切末。第4步、西红柿炒熟。第5步、加入葱花香菜。第6步、淋上蛋液。第7步、调味即可。第8步、西红柿鸡蛋汤配上煎饺 开动啦。
3、、、先加入一点水,没过西红柿就好,然后盖上锅盖煮,煮至沸腾。1这样西红柿的味道会更加浓郁,汤里满满都是番茄味。1再加入一碗水(此时的水量便是家常汤的量)。1盖上锅盖等水开。1这个时候可以准备一只鸡蛋。1把鸡蛋打散。1在沸腾的西红柿汤中,按照逆时针方向旋转倒入鸡蛋液。
4、熟透的西红柿两个,洗净,用刀背刮一下西红柿的表皮,这样就能把西红柿的皮很容易地剥下来,切成片。锅里放少量油,油温时倒入西红柿翻炒,淋一些生抽,加两勺白糖,继续翻炒,直至一半的西红柿被炒成番茄汁。
番茄蛋花汤的好吃做法?
取一小勺淀粉,加入适量的水,调成淀粉水。(不需要太多淀粉,因为我需要给汤勾薄芡)。小窍门2:勾过薄芡的番茄蛋花汤,口感更佳,更加浓厚好喝。鸡蛋打发,加一点盐调味。打发后再加一勺凉水到蛋液中。(小窍门3:这样蛋液下汤锅后,鸡蛋会形成薄而漂亮的大片状,不会结块。
做法步骤:第1步、西红柿切片。第2步、鸡蛋打散备用。第3步、香菜葱花切末。第4步、西红柿炒熟。第5步、加入葱花香菜。第6步、淋上蛋液。第7步、调味即可。第8步、西红柿鸡蛋汤配上煎饺 开动啦。
咸蛋黄番茄蛋花汤所需资料:番茄2个、生鸡蛋3个、松花蛋2个、平菇4个、香1根、米酒1勺、盐适量、味精少量、水淀粉1饭勺(6克水淀粉加1饭勺水搅拌就可以)将番茄清洗干净,顶端拿刀划十字,用热水泡浸1分钟。
食材:番茄四个、鸡蛋两个、葱花;调味:食盐、花椒粉、芝麻香油。准备两个西红柿,在顶部切十字刀,用开水烫一烫,大约5分钟后,剥掉西红柿的外皮,这样更好吃。改刀切成小块,硬蒂切下来扔掉,碗中打入两个鸡蛋,充分搅拌均匀。
怎么煮西红柿鸡蛋汤
1、主料:鸡蛋100克,番茄150克。调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克。
2、鸡蛋1个 香油适量 鸡精适量 盐适量 姜适量 葱适量 蒜适量 做法步骤 1 西红柿洗净。2 切成滚刀块。3 葱、姜、蒜切碎。4 鸡蛋磕到碗里。5 把鸡蛋搅拌均匀。6 锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。7 放入西红柿翻炒。8 添加少许凉水和盐。9 开锅后倒入鸡蛋液片刻,放入鸡精和香油,即可出锅。
3、将西红柿洗净切块或片,鸡蛋打匀;锅中加水,生姜切碎一起煮;水开后加入西红柿,水烧开后转小火把鸡蛋倒入,加入少许盐、几滴香油,关火,西红柿鸡蛋汤即成。
4、食材:西红柿2个、鸡蛋1个、香葱适量、盐适量。把西红柿洗干净,放入开水中滚几下,把皮去掉。把西红柿切小片备用。鸡蛋打成蛋液,香葱洗干净切末备用。锅烧热,加入适量油,油热后把西红柿倒入锅中翻炒。把西红柿炒出汁,西红柿的酸味炒出来,这样煮出来的汤更好喝。
5、鸡蛋磕入碗中放入精盐,打散入热油锅中煎至两面发泡; 用锅铲切成几块,倒入高汤煮开; 把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂,切片; 菠菜切段与番茄放入蛋汤内略煮起锅。木耳番茄鸡蛋汤 基本材料 番茄:250克(去核,切块)。
做西红柿鸡蛋汤怎么做
1、主料:鸡蛋100克,番茄150克。调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克。
2、西红柿1个 鸡蛋1个 香油适量 鸡精适量 盐适量 姜适量 葱适量 蒜适量 做法步骤 1 西红柿洗净。2 切成滚刀块。3 葱、姜、蒜切碎。4 鸡蛋磕到碗里。5 把鸡蛋搅拌均匀。6 锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。7 放入西红柿翻炒。8 添加少许凉水和盐。
3、选一颗西红柿,洗干净,去蒂。将西红柿大卸八块。起锅烧油,油热7成。下入切好的西红柿。加入两小勺盐。加入三小勺糖。不停地翻炒,这个时候会有一些红汁流出来。用锅铲把西红柿再分成两段。继续翻炒,这样出汁会更多,汤会更红,同时西红柿较小块也更好入嘴。
4、西红柿鸡蛋汤的做法图解1 西红柿洗干净后,下滚水锅汆烫,这样容易去皮。西红柿做汤最好还是去一下皮,口感会更好一些。西红柿鸡蛋汤的做法图解2 鸡蛋打散后放一点点清水,能让鸡蛋花更细嫩。葱白切完备用,西红柿去皮后切成小块,记得去掉西红柿蒂头部分。
5、西红柿2个;盐少许;酱油半勺;味精少许;白糖少许;淀粉适量。准备食材,将西红柿切成块。起锅放油,放葱花西红柿。翻炒一下。倒入适量的水。等待水煮沸,加入适量的盐。倒适量的水淀粉。把鸡蛋搅拌成蛋液,倒入蛋液。加入适量鸡精。西红柿鸡蛋汤就做好了。
番茄鸡蛋汤做法
鸡蛋磕入碗搅匀;淀粉加水调开;蒜瓣切片;炒菜锅放少量的油,然后放蒜片;待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量的水、鸡精、盐炒匀;水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中,并不停搅动;锅再次开后,用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去;再次开锅即可关火,装汤盆,撒葱花。
做法步骤:第1步、西红柿切片。第2步、鸡蛋打散备用。第3步、香菜葱花切末。第4步、西红柿炒熟。第5步、加入葱花香菜。第6步、淋上蛋液。第7步、调味即可。第8步、西红柿鸡蛋汤配上煎饺 开动啦。
西红柿鸡蛋汤的做法步骤 1 西红柿洗净。2 切成滚刀块。3 葱、姜、蒜切碎。4 鸡蛋磕到碗里。5 把鸡蛋搅拌均匀。6 锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。7 放入西红柿翻炒。8 添加少许凉水和盐。9 开锅后倒入鸡蛋液片刻,放入鸡精和香油,即可出锅。10 盛入碗中。
准备食材,将西红柿切成块。起锅放油,放葱花西红柿。翻炒一下。倒入适量的水。等待水煮沸,加入适量的盐。倒适量的水淀粉。把鸡蛋搅拌成蛋液,倒入蛋液。加入适量鸡精。西红柿鸡蛋汤就做好了。
主要食材为西红柿2个,鸡蛋1个,青葱1根,生姜3片,猪油1/3汤匙,香油2滴,白胡椒粉少许,生抽少许,盐1/2茶匙,味精少许,清水700毫升。将西红柿去蒂洗净,然后切3-5mm的片。葱洗净切碎,姜洗净切丝,蒜洗净切片备用(依据个人喜好可选)。
番茄米线,了解一下?
1、番茄浓汤米线、番茄肥牛米粉。番茄浓汤米线:需要食材为米线、西红柿、洋葱、木耳、生菜、盐、生抽、糖、蕃茄酱、水,酸甜可口。番茄肥牛米粉:需要食材为江西干米粉、番茄、豌豆苗、肥牛、葱、姜、料酒、番茄酱、盐,口味浓郁。
2、有。番茄米线是米线当中非常好吃的一种口味。其需要的材料有西红柿1个,盐6克,新鲜米线500克,酱油2ml。所以是有酱油的。但因番茄味道浓郁,酱油味是难以尝出来的。
3、c. 倒入番茄汁和适量水,大火烧开后转小火煮制15分钟。d. 加入青菜,煮至熟透,调入盐、鸡精。e. 另起锅煮米线至熟透,捞出放入碗中。f. 将煮好的清汤番茄汤倒入米线碗中,打入鸡蛋,撒上葱花,滴入几滴香油即可。
4、准备材料:将米线提前用温水泡软,番茄洗净切块,青菜洗净备用,肉类切片或丁,并用少许盐、胡椒粉和料酒腌制10分钟。鸡蛋打散备用。炒制番茄汤底:锅中加入适量食用油,加热后放入姜片和蒜末爆香,然后加入番茄块,用中火翻炒至番茄出汁变软。