去杭州必吃的10种小吃是什么?
1、杭州小吃葱包桧儿 这个是杭州人都知道的一个故事,把面粉做成人形炸成金黄色,就是油条。油条夹在春卷皮里压扁,喷喷香的,不过现在看到的越来越少了。 2 、油冬儿 面粉裹萝卜丝,一般都喝炸臭豆腐一起卖的说。3 、馄饨小笼 不用说啦,新丰小吃每天那么多人就知道它的味道了。
2、杭州十大小吃排名为:葱包烩、吴山酥油饼、片儿川、南宋定胜糕、麻球王、杭州猫耳朵、桂花糖年糕、知味小笼包、天下第一包、虾爆鳝面。葱包烩 葱包烩是杭州的传统小吃,是把小葱和面条包裹在春饼里面,然后下锅煎至两面金黄,再刷上甜面酱或者辣酱食用,在杭州当地是非常受欢迎的小吃。
3、杭州是一个美食之都,有许多必吃的美食。其中干炸响铃、东坡肉、杭州酱鸭、龙井虾仁、定胜糕等都是非常有名的特色美食。此外,还有一些苍蝇馆子里的小吃也非常值得尝试,比如糖醋里脊、臭豆腐、开背虾等1。如果想要品尝正宗的杭帮菜,可以去杭州酒家,那里的菜味道正宗、价格实惠1。
4、葱包烩:在杭州的河坊街和南宋御街等旅游景点,您常常能看到葱包烩的小摊前排着长队。这种小吃以春饼包裹油条,加上甜面酱和葱,用铁板压烤而成,虽然制作简单,但味道独特,是杭州的标志性美食之一。 小鸡酥:杭州大厦的景园中,小鸡酥是备受喜爱的点心。
5、到杭州必吃小吃如下:杭州猫耳朵 相传为乾隆下江南游玩被大雨所困时一名小姑娘所做,外形小巧玲珑、吃后回味无穷。南宋定胜糕 从南宋起一直为杭州居民所喜爱,口感香糯可口、甜而不腻。糖桂花 桂花除供观赏外,有经济价值。金桂、银桂香气浓郁,是加工调味品的天然原料。
杭州有什么美食?
西湖醋鱼,杭州名菜之一,其历史可以追溯到宋朝。西湖醋鱼精选西湖草鱼作为原料,烹制前先将草鱼在鱼池中饿养一天,使其排尽体内杂物,去除泥土。烹制时火候要求非常严格,必须要掌握得恰到好处。鱼烧制好后,淋上一层火热的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉鲜美,别具特色。
虾爆鳝面是浙江省杭州市奎元馆的特色传统名食。虾爆鳝面的缘起,据说是在清代同治年间,钱塘江一带盛产鳝鱼,淡水河虾并不多,因而物以稀为贵,渔民们为了推销鳝鱼,就将鳝鱼与河虾搭配出售。由于渔民搭配出售河虾,就增加了鳝鱼。由此虾爆鳝面就应运而生,成为奎元馆的拿手面食。
杭州是中国著名的美食之都,拥有许多令人垂涎欲滴的小吃。下面我将为您介绍杭州的十大名小吃,包括龙井茶酥、猫耳朵、定胜糕、片儿川、葱包桧、虾爆鳝面、萧山萝卜干、汇昌茶糕、龙门面筋、建德状元饼 杭州有吃的吗?杭州有20个好吃的 西湖醋鱼:杭州最有名的美食之一,鱼肉鲜嫩,醋味浓郁。
杭州猫耳朵——是用面粉、虾仁、火腿、鸡脯肉等食材制作而成的,形状小巧玲珑非常可爱,吃起来味道也十分鲜美可口。麻球王——是以糯米粉和芝麻为主要食材制成的,对做工非常讲究,做出来的麻球王色泽金黄,形如气球,吃起来香甜可口。
西湖醋鱼:灵隐寺附近有很多餐厅都有供应西湖醋鱼,这道菜是杭州的经典菜之一,用当地的特产鱼制作,配上酸甜可口的醋汁,非常美味。肉夹馍:灵隐寺周边有不少小摊贩卖肉夹馍,肉馅鲜美,馍皮松软,是一种口感十分不错的快餐。
杭州小吃排行榜前十名
杭州十大小吃排名为:葱包烩、吴山酥油饼、片儿川、南宋定胜糕、麻球王、杭州猫耳朵、桂花糖年糕、知味小笼包、天下第一包、虾爆鳝面。葱包烩 葱包烩是杭州的传统小吃,是把小葱和面条包裹在春饼里面,然后下锅煎至两面金黄,再刷上甜面酱或者辣酱食用,在杭州当地是非常受欢迎的小吃。
小鸡酥——是以精面粉、沙律油、豆沙等食材做成小鸡的形状后烤制而成的,外形小巧可爱,吃起来也十分香甜酥脆。刺毛肉圆——是以鲜肉和糯米为主要食材制成的,吃起来十分鲜香软糯,老少皆宜。
杭州猫耳朵:猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃,属于浙菜系,该菜品其实是一种面条,因形似猫的耳朵,故名。猫耳朵面瓣形似猫耳,小巧玲珑,火腿丁如玛瑙,鸡丁像琥珀,汤鲜味美。吴山酥油饼:吴山酥油饼为浙江杭州著名传统风味特产,因主要产于杭州市区吴山(俗称城隍山)而得名。
杭州河坊街:河坊街位于吴山脚下,是清河坊的一部分,是一条有着悠久历史和深厚文化底蕴的古街。这也是杭州最着名的美食街,街上除了当地的一些特色好吃的美食,还会有一些具有历史年代感的建筑。
杭州十大特色美食
1、东坡肉 杭州东坡肉是浙江省杭州市的一道特色名菜,属于浙菜系。东坡肉是以苏东坡的名字命名的菜肴。追本溯源,苏轼的这种红烧肉最早在徐州的创制,在黄州时得到进一步提高,在杭州时闻名全国,是杭州菜的代表之一。沙锅鱼头豆腐 沙锅鱼头豆腐,是杭州的传统名菜。
2、杭州的特色美食有龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼等。龙井虾仁,是中国浙江省杭州市传统风味名菜,为浙江菜系。龙井虾仁将茶饮与虾仁融合,整体清新软嫩,虾仁玉白,鲜嫩,芽叶清香,色泽雅丽,虾中有茶香,茶中有虾鲜,食后清口开胃,回味无穷。东坡肉:又名滚肉、红烧肉。
3、龙井虾仁:是一道很出名的杭州菜。用新鲜剥出来的虾仁,加上西湖的龙井茶叶制作而成。虾仁口感鲜嫩,配上龙井绿茶淡淡的茶香。这道菜正如杭州的西湖一样,清爽淡雅,不浓烈,但余味悠长。西湖莼菜:是西湖美食之一,莼菜口感嫩滑,虽然是一道素菜,但是,吃过之后很难让人忘记。
4、杭州猫耳朵是杭州特色美食,也是当地名小吃,它其实是一种面条,因形似猫的耳朵,故名。面瓣形似猫耳,小巧玲珑,火腿丁如玛瑙,鸡丁像琥珀,汤鲜味美。这道面点玲珑别致,火腿丁如玛瑙,鸡丁像琥珀,汤鲜味美,十分可口。据说,此小吃与乾隆下江南游西湖有关,因乾隆而闻名。
5、杭州老鸭煲 杭州老鸭煲是浙江杭州市的传统小吃,江南历来有伏天吃鸭子滋补身子的习惯,加上新上市的笋干,不仅增添鲜味,而且能解除油腻,令口感清爽。杭州片儿川 杭州片儿川是浙江省杭州市的一道传统特色小吃,属于浙菜系。面的浇头主要由雪菜,笋片,瘦肉丝组成。
6、猫耳朵 猫耳朵是杭州的特色面食,由面粉制成,形状类似猫耳朵,搭配不同的汤底,味道鲜美。 酥油饼 酥油饼是杭州的传统美食,历史悠久,主要原料为面粉和白糖,既可以作为糕点,也可以作为零食。 葱包烩 葱包烩是杭州的特色美食,将油和小葱裹在面饼里,加上酱料,味道独特。