凉拌紫苏的做法
步骤1 食材：紫苏叶100克、蒜5瓣。调味料：陈醋3克、芝麻油2克、红糖粉6克、酱油15克。步骤2 紫苏叶洗净、沥干备用。步骤3 蒜切末。步骤4 碗中倒入陈醋、芝麻油、红糖粉、酱油、蒜、拌匀。步骤5 将每一片紫苏叶均匀抹上调料汁。步骤6 再放入密封罐中、密封保存一晚、即可食用。
做凉拌紫苏，首先在碗里加入醋，凉拌酱油，蚝油，蜂蜜，盐适量，可根据自己口味调拌。蒜切蒜泥，姜切丝，剁椒切碎，备用。紫苏洗净，用淡盐水浸泡十分钟，捞起控干水份切段。将所有调料加入切好的紫苏段里拌匀，即可。紫苏叶可以解表散寒，行气和胃。
紫苏取嫩枝嫩叶清洗干净，红辣椒清洗干净。紫苏叶切碎，红辣椒去蒂去籽，切小丁。将紫苏、红辣椒放入碗中，加适量盐，少许生抽，淋上少许亚麻籽油，拌匀即可。紫苏：紫苏，又称桂荏、白苏、赤苏等，为唇形科一年生草本植物。具有特异的芳香。
原材料： 主要材料：紫苏叶叶子300 克。 调味品：单方精油、鸡精、生抽、色拉油。制作方法：将紫苏叶清洗，入开水锅内炉透，捞起来清洗，挤干水份。切段放盘里，添加食盐、鸡精、生抽、色拉油，翻拌即成。按：紫苏叶带有多种多样营养元素，非常含有胡罗卜素、维他命C 、B2 。
凉拌紫苏怎么做好吃
1、先把紫苏叶择去脏物，用冷水清洗，放进开水锅内焯透，捞起来，再用冷水洗一洗，挤干水份，预留。将紫苏叶用刀割成段，立即放进盘里，添加食盐、鸡精、生抽、色拉油翻拌，就可以服用。紫苏叶带有多种多样营养元素，非常含有胡罗卜素、维他命C 、B2 。
2、紫苏取嫩枝嫩叶清洗干净，红辣椒清洗干净。紫苏叶切碎，红辣椒去蒂去籽，切小丁。将紫苏、红辣椒放入碗中，加适量盐，少许生抽，淋上少许亚麻籽油，拌匀即可。紫苏：紫苏，又称桂荏、白苏、赤苏等，为唇形科一年生草本植物。具有特异的芳香。
3、食材：紫苏20片、蒜末1勺、酱油2勺、醋半勺、香油半勺、红糖半勺、小米辣1根。1勺蒜末，2勺生抽，半勺醋，半勺香油，半勺红糖，3勺清水搅拌均匀（如果苏子叶多的话可以按照这个比例多放一些调味料）。容器中放入洗净的苏子叶2-3片，再淋上一层酱汁。重复动作，把所有食材码好。
4、凉拌紫苏叶 将新鲜紫苏叶浸泡在淡盐水中30分钟，清洗干净后沥干。将紫苏叶放入大碗中，加入适量麻油、味精、香醋和生抽等调味料，最后撒上蒜泥，拌匀即可装盘食用。 干炸紫苏叶 新鲜紫苏叶洗净后沥干，与面粉、蛋清、盐和味精混合调成面糊。
5、主料：紫苏叶1把，黄瓜1根，尖椒1根；辅料：盐少许，生抽少许，山茶油少许。紫苏叶先用清水清洗一遍，再泡盐水去除掉灰尘，再用清水洗一遍，然后沥干水。黄瓜、尖椒清洗干净。尖椒切粗丝。黄瓜切粗丝。紫苏叶切粗丝。三种食材同入一盆，根据口味撒盐、生抽。
想吃紫苏不懂做?告诉你几道简单美味的紫苏叶做菜方法!
1、紫苏叶做菜的做法凉拌紫苏叶 凉拌是紫苏叶最简单也可以说是最好的做菜方法，它的主料是紫苏，需要的调味料有生抽、醋、白糖、香油、蒜水(调料视个人口味添加)，先将紫苏放入碗中，再加入调料搅拌即可。
2、清炒紫苏：将紫苏叶洗净，切成 2-3 厘米长的段，然后用少量油炒熟。可以加入蒜末、盐和鸡精等调味料，简单又美味。 紫苏卷：将紫苏叶剪去硬梗，然后将鲜鱼片或者蔬菜切成薄片，用紫苏叶包裹起来，做成紫苏卷。可以沾着酱油或花椒盐食用，口感清新。
3、第一步便是紫苏叶子，紫苏是一年生木本植物，春天栽上能吃到秋天，紫苏叶又叫苏叶，有祛寒、去湿气等功效，故乡称其为“祛寒草”或“抑菌草”这些，都是每家每户日常常吃的一种蔬菜。第二步家直接把紫苏叶子放进到盆里清理干净，再倒入盐清水中一会儿，那样就可以安心吃了。
4、紫苏炖鱼：在炖鱼的过程中加入紫苏叶，可以去腥增香，使鱼肉更加鲜美。紫苏汤：将紫苏叶放入汤中煮制，与其他食材如豆腐、海带、蘑菇等搭配，制成营养丰富的汤品。紫苏泡菜：将紫苏叶与白菜、萝卜等蔬菜一起腌制，制成具有独特风味的泡菜。
5、紫苏炒蛋 紫苏炒蛋是一道简单又美味的家常菜，只需要将鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉和细碎的紫苏叶，搅拌均匀后入锅煎熟即可。这道菜既有蛋的绵软和紫苏的清新香味，又非常适合早餐或晚餐时搭配米饭食用。
凉拌紫苏叶的做法
1、步骤1 食材：紫苏叶100克、蒜5瓣。调味料：陈醋3克、芝麻油2克、红糖粉6克、酱油15克。步骤2 紫苏叶洗净、沥干备用。步骤3 蒜切末。步骤4 碗中倒入陈醋、芝麻油、红糖粉、酱油、蒜、拌匀。步骤5 将每一片紫苏叶均匀抹上调料汁。步骤6 再放入密封罐中、密封保存一晚、即可食用。
2、苏子叶清洗 。姜、蒜、尖椒剁碎，一部分尖椒切条。苏子叶切条 。将全部调味品放进翻拌。
3、准备材料：取适量的紫苏叶，用清水洗净，沥干备用。醋、盐、糖、香油准备适量，蒜和生姜切成末备用。 制作调味料：将蒜末、姜末、盐、糖、香油和醋混合在一起，拌匀成调味料。调味料中的盐和糖可以根据个人口味调整。
4、制作材料：主料：紫苏叶300克 调料：盐2克，味精2克，酱油5克，香油5克 教您凉拌紫苏叶怎么做，如何做凉拌紫苏叶 先把紫苏叶择去杂物，用清水洗净，放入沸水锅内焯透，捞出，再用清水洗一洗，挤干水分，备用。将紫苏叶用刀切成段，直接放入盘内，加入精盐、味精、酱油、麻油拌匀，即可食用。
5、紫苏叶凉拌的正确做法如下：工具/原料：紫苏叶、黄瓜、尖椒、盐、生抽、山茶油。紫苏叶先用清水清洗一遍，再泡盐水去除掉灰尘，再用清水洗一遍，然后沥干水，黄瓜、尖椒清洗干净。
紫苏叶怎么做好吃呀?
紫苏拌豆腐：将紫苏叶切碎，与嫩豆腐、蒜末、酱油、香醋、芝麻油等调料拌匀，制成清爽可口的凉菜。紫苏炒鸡蛋：将紫苏叶切碎，与打散的鸡蛋一起翻炒，加入适量的盐和胡椒粉调味，简单易做，口感独特。
紫苏叶拌黄瓜：材料：黄瓜500克，紫苏叶100克（红、绿皆可），精盐、味精、香油、白醋、白糖适量。做法：先将紫苏叶洗净，加盐杀一下，并切碎。黄瓜洗净、去皮、切丝，放入小盆中，撒上精盐、味精、白醋和适量白糖拌匀，再把切好的紫苏叶撒在黄瓜丝上，淋上香油拌匀，装盘上桌，即可食用。
紫苏叶洗净控干备用，鸡蛋打散。准备好新鲜肉馅，根据自己口味加调味，但我觉得不要调味过重，以免影响紫苏叶的味道。一片紫苏叶铺平，放上适量肉馅在一半叶子上抹平，另一半叶子折过来用手指轻按边缘，露馅也没关系，一会儿沾蛋液。
紫苏怎么做凉拌菜
1、做凉拌紫苏，首先在碗里加入醋，凉拌酱油，蚝油，蜂蜜，盐适量，可根据自己口味调拌。蒜切蒜泥，姜切丝，剁椒切碎，备用。紫苏洗净，用淡盐水浸泡十分钟，捞起控干水份切段。将所有调料加入切好的紫苏段里拌匀，即可。紫苏叶可以解表散寒，行气和胃。
2、紫苏拌菜：将新鲜的紫苏叶洗净切碎，与黄瓜丝、豆腐丝等蔬菜混合，加入适量的盐、醋、酱油、芝麻油等调料拌匀，即可制成一道清爽可口的凉拌菜。紫苏炒肉：将紫苏叶与猪肉丝或牛肉丝一起炒制，可以增加肉类的香气，减少腥味。在炒制前，可以先将紫苏叶稍微焯水，以保持其翠绿色泽。
3、首先，需要准备好苏子叶。苏子叶，又称紫苏叶，具有独特的香味，是凉拌菜中的佳品。选择新鲜的苏子叶，用清水冲洗干净，然后沥干水分备用。若苏子叶较大，可适当撕成小片，以便更好地入味。接下来是调制凉拌酱汁，这是凉拌苏子叶的灵魂。
4、首先，将新鲜的紫苏切碎，如下图所示。放入沸水中煮约10分钟，如下图所示。将紫苏在沸水中搅拌均匀，如下图所示。煮好后，将紫苏过滤，如下图所示。然后加入新鲜柠檬汁，如下图所示。这是时候，紫苏水就会变成玫红色，如下图所示。最后拌入蜂蜜，如下图所示。
