江米粽子的做法(传统端午节必备美食)
1、准备江米，用温水浸泡半小时，红枣也洗干净 苇叶，洗净。取2张苇叶，错落着铺平。把苇叶折成一个兜，先放几颗红枣，然后再放浸泡好的江米。然后再放几颗红枣。再铺上一层江米 将粽子包好，用细绳捆好。放在蒸锅中，水要稍微淹没粽子四分之一，中火蒸煮2小时，即可。
2、制作步骤 将糯米浸泡4-6小时，使其吸足水分，煮熟备用。将馅料切成小块，煮熟备用。将竹叶或荷叶用开水烫一下，洗净备用。将两片竹叶或荷叶叠在一起，形成一个漏斗状，将煮熟的糯米放入其中，按照一定的比例加入馅料。将竹叶或荷叶用手捏紧，将粽子包裹好，用绳子或棕绳系紧。
3、做法 糯米洗净，用清水浸泡3小时以上捞出控净水分；干粽叶用开水烫软捞出，并用刷子在流动水下冲刷干净。花生米洗净泡发。取一张粽叶折成漏斗型，先放入一调羹糯米，再放入几颗花生米，最后再放一层糯米填满，包好并用线捆扎结实即可。
4、江米粽子的做法：用开水将粽子叶煮5分钟，关火后放入马莲草焖一会，那样粽子叶不容易破；小枣用温水泡3至5分钟。取2-3片泡好的粽叶，折成圆锥形状，底部放入泡好的小枣一颗。填进江米，把豆沙馅夹在江米中间，上面盖好江米压实。粽叶下部两边往中间压住。
江米粽子的做法,江米粽子怎么做好吃,江米粽子的家常
1、准备江米，用温水浸泡半小时，红枣也洗干净 苇叶，洗净。取2张苇叶，错落着铺平。把苇叶折成一个兜，先放几颗红枣，然后再放浸泡好的江米。然后再放几颗红枣。再铺上一层江米 将粽子包好，用细绳捆好。放在蒸锅中，水要稍微淹没粽子四分之一，中火蒸煮2小时，即可。
2、江米、豆类、花生、洗净，提前一晚泡好。粽叶提前用温水泡发一个晚上，这样在包粽子的时候，粽叶就会变得特别软。棉绳洗洗备用。准备一张粽子叶，用手从粽叶尾的三分之一处将其弯折，把粽子叶折成一个漏斗形状，漏斗形状要将其折得稳固一些。
3、泡30分钟。用高压锅压等上气后转最小的火压8分钟就好了。配料比例：江米(糯米或籼米)0·5千克，小枣250克，苇叶60～80皮。
4、步骤1 准备食材：江米150克、红枣5个、葡萄干20克、白糖20克、粽叶6片、粽绳1根 步骤2 江米提前泡1个小时。步骤3 葡萄干用清水泡10分钟。步骤4 红枣用热水泡10分钟。步骤5 倒掉水切片备用。步骤6 粽叶放入锅中煮开，泡一会，煮粽叶的水不要倒掉。
江米粽子的做法,怎么做江米粽子才好吃
1、准备江米，用温水浸泡半小时，红枣也洗干净 苇叶，洗净。取2张苇叶，错落着铺平。把苇叶折成一个兜，先放几颗红枣，然后再放浸泡好的江米。然后再放几颗红枣。再铺上一层江米 将粽子包好，用细绳捆好。放在蒸锅中，水要稍微淹没粽子四分之一，中火蒸煮2小时，即可。
2、包粽子江米需要泡4小时，具体做法如下：主要材料：去皮五花肉380g，糯米500g，老抽适量，盐适量，花椒粉适量，料酒适量，糖适量，鸡精适量，五香粉适量，粽叶适量，生抽适量，油适量，棉线适量。
3、江米粽子的做法：用开水将粽子叶煮5分钟，关火后放入马莲草焖一会，那样粽子叶不容易破；小枣用温水泡3至5分钟。取2-3片泡好的粽叶，折成圆锥形状，底部放入泡好的小枣一颗。填进江米，把豆沙馅夹在江米中间，上面盖好江米压实。粽叶下部两边往中间压住。
4、江米、豆类、花生、洗净，提前一晚泡好。粽叶提前用温水泡发一个晚上，这样在包粽子的时候，粽叶就会变得特别软。棉绳洗洗备用。准备一张粽子叶，用手从粽叶尾的三分之一处将其弯折，把粽子叶折成一个漏斗形状，漏斗形状要将其折得稳固一些。
5、绳子或棕绳 制作步骤 将糯米浸泡4-6小时，使其吸足水分，煮熟备用。将馅料切成小块，煮熟备用。将竹叶或荷叶用开水烫一下，洗净备用。将两片竹叶或荷叶叠在一起，形成一个漏斗状，将煮熟的糯米放入其中，按照一定的比例加入馅料。
6、做法： 先准备食材，大约5斤江米和1斤半粽子叶，适量的大枣或者是蜜枣，细绳若干来包扎粽子，以前是用一种草的叶子来包扎。注意，【粽子叶要用热水泡一泡，让它柔软一些。】 取三至四片平放在桌子上叠放好，然后【折成锥状】放在手中。注意下端不要漏了。
