羹是什么意思
1、会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。按上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情。
2、“羹”的本义应是“以羊肉做成的带汁的食品”,引申指各种肉类或蔬菜做成的带汁的食品。中古以后,“羹”由带汁食物引申为浓稠的汤。羹(拼音:gēng),汉语一级通用规范汉字(常用字)。又作“_”。出处:《诗经·商颂·烈祖》:“亦有和羹。
3、读音:gēng 羹 ,中国传统食物。指五味调和的浓汤。流行于全国大部分地区。《尚书·说命下》若作和羹,尔惟盐梅。作为一种黏稠浓汤,主要由肉、菜及勾芡调和,亦能加面成为面羹,另有甜如豆沙、糖等做成的甜食。羹因大量使用勾芡,加上调和料等提味。
4、羹,汉语一级字,读作羹(gēng),用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:羹汤。肉羹。鸡蛋羹。会意。从羔,从美。古人有吃羊羔习俗,羔食的特点是补、软、热。“美”意为“味道甘口”。
(羹)怎么念
羹[gēng]羹匙 [gēng chí]匙子;汤匙。 匙子,为椭圆形或圆形的带柄小浅勺。羹献 [gēng xiàn]古代祭祀宗庙所用之犬。羹饘 [gēng zhān]菜羹和粥。饘,粥之稠者。羹污朝衣 [gēng wū cháo yī]指汉刘宽妻试宽情与气度的故事。
羹字的拼音是gēng,只有一个读音。羹字的基本释义 :用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品:鸡蛋羹。羹字的笔顺是点, 撇, 横, 横, 竖, 横, 点, 点, 点, 点, 点, 撇, 横, 横, 竖, 横, 横, 撇, 捺。
(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。
羹 gēng ◎ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:~汤。肉~。鸡蛋~。
羹 #gēng 【释义】通常用蒸、煮等方法做成的糊状食物:豆腐羹|鸡蛋羹。===关于这个字的更多的信息=== 羹〈名〉(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。
羹字的拼音为gēng,它源自古代会意字,由羔和美两部分组成。古人主要以羊肉为食,羔象征肉质鲜美,美则表示味道好,因此羹字形象地描绘了用肉或蔬菜调和五味制成的带汁食物。在《说文》中,羹特指富含肉汁的菜肴,而非现代意义上的汤。
羹的拼音怎么读
[gēng]意思: 会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。
羹拼音:gēng 解释: 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:~汤。肉~。鸡蛋~。
读音:gēng 羹 ,中国传统食物。指五味调和的浓汤。流行于全国大部分地区。《尚书·说命下》若作和羹,尔惟盐梅。作为一种黏稠浓汤,主要由肉、菜及勾芡调和,亦能加面成为面羹,另有甜如豆沙、糖等做成的甜食。羹因大量使用勾芡,加上调和料等提味。
羹 gēng (汉语拼音一般由声母、韵母和声调三个部分组成)◎ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:~汤。肉~。鸡蛋~。
羹字的拼音是gēng,只有一个读音。羹字的基本释义 :用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品:鸡蛋羹。羹字的笔顺是点, 撇, 横, 横, 竖, 横, 点, 点, 点, 点, 点, 撇, 横, 横, 竖, 横, 横, 撇, 捺。
羹怎么读,拼音?
[gēng]意思: 会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。
读音:gēng 羹 ,中国传统食物。指五味调和的浓汤。流行于全国大部分地区。《尚书·说命下》若作和羹,尔惟盐梅。作为一种黏稠浓汤,主要由肉、菜及勾芡调和,亦能加面成为面羹,另有甜如豆沙、糖等做成的甜食。羹因大量使用勾芡,加上调和料等提味。
羹拼音:gēng 解释: 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:~汤。肉~。鸡蛋~。
羹 gēng (汉语拼音一般由声母、韵母和声调三个部分组成)◎ 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:~汤。肉~。鸡蛋~。
羹字的拼音是gēng,只有一个读音。羹字的基本释义 :用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品:鸡蛋羹。羹字的笔顺是点, 撇, 横, 横, 竖, 横, 点, 点, 点, 点, 点, 撇, 横, 横, 竖, 横, 横, 撇, 捺。
羹[gēng]用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:~汤。肉~。鸡蛋~。