养生煲汤食谱大全及做法
鲫鱼豆腐汤。原料:鲫鱼,豆腐。调料:料酒,葱姜,食盐,食用油。将豆腐切成5毫米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。鲫鱼去鳞和内脏,抹上绍酒,用盐腌渍10分钟。
罗汉果白菜干汤 罗汉果1/3-1/2个,白菜干50克、瘦肉100克。 功效:养阴清肺、润燥化痰。 方法:清水将罗汉果、白菜干洗净,猪肉洗净切片,一起放入煲中,武火30分钟,文火1小时。
第一道:南瓜绿豆汤 绿豆汤清热解暑,是夏天必不可少的。在煮绿豆的汤的时候,加几块南瓜进去,营养和口感都更加丰富。具体制作方法 第一步:准备食材。绿豆150克、南瓜300克。
黑豆炖汤食谱大全
乌骨鸡炖黑豆 原材料:乌骨鸡1只,黑豆250克,木耳30克,平菇10克,盐、生姜沫、葱段、鸡精各适当。作法:将乌骨鸡褪毛,清洗内脏器官,切割成小块;黑木耳泡发,清洗;香菇泡发,去蒂,切片。
黑豆补肾汤的做法3 黑豆补肾食谱黑豆炖鲫鱼 材料:鲫鱼1条,红枣3枚(去核),黑豆20克。做法:将鲫鱼宰后去鳞、鳃及肠脏,冲洗干净;把黑豆洗净放在锅中炒至豆壳裂开;红枣洗净去核。
黑豆的补肾食谱 黑豆炖鲫鱼 材料:鲫鱼1条,红枣3枚(去核),黑豆20克。做法:将鲫鱼宰后去鳞、鳃及肠脏,冲洗干净;把黑豆洗净放在锅中炒至豆壳裂开;红枣洗净去核。
黑豆的食谱 鲩鱼尾煲黑豆汤 材料:鲩鱼尾约400—500克,黑豆120克,红豆80克,红萝卜200克,红枣4个,陈皮小半个,姜二片,水适量,盐少许,盐半茶匙,酒二茶匙。
下面介绍一下孕妇吃黑豆的方法以及一些营养极高的黑豆食谱 好孕汤 材料:当归50克,金银花(也就是俗称的二花)15克,红枣十颗,黑豆一把,红糖二两,鸡蛋3至5枚。
黑豆、红枣、糯米、粳米、红糖、花生、大米、枸杞、核桃、猪腰,这些食材都有着很好的补益作用,下面介绍三款美味的食谱,让你轻松补充营养。黑豆红枣粥黑豆30克,红枣10克,糯米20克,粳米80克,红糖适量。
炖汤有哪些
1、炖汤食谱大全 桂圆红枣银耳汤 材料:银耳、红枣、桂圆、冰糖、水。做法:银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵。红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干。将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖。
2、补肾益精、润肺养阴的雪蛤膏配上豆浆煮成的芝麻汤丸,内有雪梨粒,清香又烟韧,对病后、产后虚弱,或因工作繁忙而导致健忘的人有奇效。
3、白萝卜 白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,能减轻油腻感。白萝卜是根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。
4、煲汤食材有鸡肉、鸭肉、牛肉、排骨、猪脚、鲤鱼、豆腐、香菇、冬瓜、苦瓜、白萝卜、黑豆、海带、莲藕、山药、红枣、冬菇等。煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料,尽量用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。
5、最常见的就是西餐中的红菜汤,也叫罗宋汤,把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮,酸甜开胃。山药适合跟肉类一起煲汤,不但能使肉汤营养加倍,还有利于肉汤中营养素的吸收。
6、汤有很多种的,排骨汤、鸡汤、鸭汤等等,下面我介绍一种我经常做的新款,叫夹心莲藕汤。莲藕的煮法吃法有很多种方式,尤其是用莲藕熬汤,也有很多种方式。