8道超级开胃菜的做法低脂高蛋白营养丰富吃两口就有食欲!
1、凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片或条状，加入蒜、醋、酱油、少许糖和香油调味，拌匀后放入冰箱冷藏一段时间，让黄瓜更加脆爽可口。
2、做法：木瓜洗净，去皮、去籽，上锅蒸7-8分钟，至筷子可轻松插入时，即可离火；用勺背将蒸好的木瓜压成泥，拌入牛奶即可。
3、凉拌黄瓜凉拌黄瓜是夏季必备的食品，其做法非常简单，只是加入适量的盐、醋、蒜末、辣椒油、酱油等调料拌匀即可。黄瓜的清香和口感，令人食欲大开。
4、天气越来越热，很多人都感觉食欲不振，吃什么都没滋没味的。今天就教给大家几道开胃菜，简单好做而且味道很赞哦。菠菜粉丝。粉丝放在热水中，浸泡半小时，变软后用剪刀剪几下，方便食用。菠菜摘洗干净切成大段。
5、功效：芦笋是一种高维生素、高蛋白的食物，且含有丰富的叶酸。此菜口味清淡，味道鲜美，适合孕期食欲不好的准妈妈。香菇鸡肉猪肚粥 材料：香菇10克，鸡肉50克，猪肚200克，大米100克，姜丝适量。
十道最解馋的素菜
十道最解馋的素菜有：爆炒花菜、爆炒蒜黄、鸡蛋炒黄瓜、凉拌花菜、金针菇凉拌菠菜、芹菜炒鸡蛋、香煎嫩豆腐、香菇油菜、地三鲜、虎皮青椒。
蒜蓉粉丝娃娃菜 这道菜做起来非常简单，只需要将娃娃菜在沸水中煮熟，然后放上粉丝和蒜蓉以及其他调料蒸一会即可，味道超级香，菜的颜值也是很高的，绝对是过年素菜中的首选。
毛豆子炒冬瓜 毛豆子炒冬瓜 原料：冬瓜、毛豆、草菇、胡萝卜、姜末；调料：盐、小苏打、麻油 做法：将冬瓜、胡萝卜切小方丁备用；草菇洗净煮熟切二瓣备用。锅中适量水，烧开后放入5克小苏打、毛豆焯15秒捞出。
夏天开胃菜谱家常菜做法
1、凉拌鸡丝：凉拌鸡丝食材全都是常见的，配菜也都是可生吃的。鸡胸肉，大火盖盖焖煮10分钟就好，煮肉的时间将配菜洗切干净，等肉一出锅稍微晾晾撕成撕，料汁一浇，色香味俱佳。
2、凉拌黄瓜：将黄瓜切成丝，加入蒜泥、醋、盐、糖、香油等调味料拌匀即可。 蒜泥白肉：将煮熟的瘦肉切成薄片，加入蒜泥、醋、盐、糖、花椒等调味料拌匀即可。
3、这道菜的名字：醋泡芦笋。材料：芦笋100克，用淡醋浸泡一夜。做法：将泡过醋的芦笋放入碗中，隔水蒸熟。每天一次，每周2-3次。因为是用醋泡的，所以不适合胃酸过多的人，可以用其他烹饪方法代替。
4、开胃的家常菜有香辣豆腐、醋溜土豆丝、蚝油生菜、凉拌黄瓜、胡萝卜焖鸡腿等。香辣豆腐 香辣豆腐是一道非常开胃的家常菜，提前要把水豆腐切成小块，青蒜苗切段儿，蒜切碎，辣椒干剪成段。
开胃菜谱家常菜做法大全
首先调酱汁：半碗清水十两勺生抽十两勺香醋十一勺老抽十半勺盐十一勺淀粉，搅拌均匀备用。把莲藕去皮切小丁，葱蒜切碎，小米辣切段备用。锅内烧开水，放人藕丁煮一分钟。热锅人油，放入葱蒜炒香，加人藕丁。
开胃下饭的家常菜如下：干煸豆角，这道菜配上芽菜干煸，味道干爽味香，是很下饭的一道菜。青椒炒肉，这道菜都很受欢迎，选有点辣的青椒配上五花肉炒，下饭绝配。
宝宝版地三鲜 做法：将蔬菜裹上淀粉。 锅中倒油煎好土豆，然后放入茄子、青椒翻炒均匀。 倒入酱汁煮熟，收汁即可。茄汁花菜 做法：油热下番茄，将番茄炒出汁。
夏天吃的开胃菜有哪些
藕带的营养价值和莲藕差不多，藕带和虾仁一起炒菜吃，营养丰富，荤素搭配，是一道非常不错的开胃小菜。 清炒丝瓜 清炒丝瓜是非常适合夏天食用的开胃小菜，丝瓜也被称为水瓜，丝瓜也是非常适合女性朋友食用的蔬菜。丝瓜可以炒菜，煮汤都可以。
夏天开胃菜有凉拌鸡丝、凉拌西葫芦、三文鱼松茸牛油果沙拉、凉拌芹菜百合、卤牛腱子等。凉拌鸡丝：凉拌鸡丝食材全都是常见的，配菜也都是可生吃的。
夏天开胃的家常菜有：凉拌黄瓜、西红柿炒鸡蛋、清蒸鱼、酸辣土豆丝、绿豆汤。凉拌黄瓜：黄瓜是夏季常见的食材，富含维生素和矿物质，口感爽脆。将黄瓜切成薄片或丝，加入蒜末、香菜、醋、糖、盐等调料，拌匀即可。
