厦门的“博饼”,也叫“博中秋饼”,跟历史什么事件有关?
1、三百多年前,郑成功屯兵厦门时,为排解和宽慰士兵中秋思乡之情、激励鼓舞士气,便发明了博饼游戏。后逐渐在民间流传和改进,沿袭至今,成为闽南一带独有的传统节庆习俗。
2、厦门的“博饼”,也叫“博中秋饼”、“博会饼”。这一风俗的形成与民族英雄郑成功有关。据传是300多年前,郑成功屯兵厦门,每到8月15日月圆之时,满怀反清复明之豪气的将士们,难免有思乡思亲之情。
3、相传,中秋博饼,是郑成功屯兵鼓浪屿时为解士兵的中秋相思之情、激励鼓舞士气而发明的。于是,一代一代传下来,就成了如今闽南地区独具特色的民间习俗。亲友团聚玩会饼博状元,这是厦门人过中秋的独特风俗。
4、相传,中秋博饼,是郑成功屯兵厦门时为解士兵的中秋相思之情、激励鼓舞士气而发明的。于是,一代一代传下来,就成了如今厦门独具特色的民间习俗。
5、受中华文化的影响,中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。2006年5月20日,国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。中秋博饼是厦门特有的习俗。
6、让全体将士在凉爽的中秋夜晚欢快一博。中秋博饼习俗源于福建厦门,盛行于漳州的龙海、泉州的安海和金门县等地,清代康乾时期的《台湾府志》曾有过相关记载。
厦门博饼民俗园的经典菜品
博饼(跋饼),是起源于福建厦门鼓浪屿,始于清初,是一种独特的月饼文化,也是闽南人对历史的一种传承。相传,中秋博饼,是郑成功屯兵鼓浪屿时为解士兵的中秋相思之情、激励鼓舞士气而发明的。
博得红六勃或黑六勃,博饼立即结束。红六勃获未被博取的饼,黑六勃则未被博取的饼大家吃。 如博到状元插金花可兼得还未被博取的对堂,若该选手在以后的轮次中“禄骨”[注],对堂不被追回,只追回状元。
沿袭至今,成为厦门人中秋聚会的保留节目。 关于厦门博饼的来源,历来有几种说法。流传最多的一则与郑成功有关。
“博饼”是厦门最具特色的民俗活动,俗称博状元,相传由民族英雄 郑成功首创。厦门流传这样一个说法:三百多年前,民族英雄郑成功以 厦门为根据地,驱逐荷夷收复台湾。
其乐无穷。一盒饼的大小以以下类推,状元1个,对堂2个,三红4个,四进8个,二举12个,一秀24个。有时候,你博中的饼并不一定就是你的,其中还有很多有趣的游戏做法,只要博过状元的人,都会记住的。
中秋节(中秋博饼),流行于福建省厦门市的传统民俗,国家级非物质文化遗产之一。中秋博饼是以厦门为中心的闽南地区一项重要的民间竞技游戏性质的中秋节俗。
福建厦门牛头山博饼民俗园景点介绍
1、牛头山公园,位于福建省厦门市湖里区东渡路海沧大桥旅游区内,是一座集游览、娱乐、餐饮、购物为一体的综合性民俗旅游景区,也是全国首家博饼文化主题景区。
2、厦门博饼民俗园位于海沧大桥旅游区内,是全国唯一一座以博饼活动为主题的旅游景区,是将厦门最欢乐的民间活动直行包装,融合历史趣闻和闽南风俗,打造的一个近2万平方米的综合性旅游景区。
3、南普陀寺,有着“千年古刹”之称,位于五老峰山下,是闽南乃至全国闻名的寺院。 厦门博饼民俗园,它是根据博饼与科举的历史渊源,独特的地形条件,精心打造出来的博饼人文景观,可以让游客们在参观时逐步领略源远流长的博饼文化。
4、临海牛头山旅游度假区 哪些旅游景点桃渚简介:桃渚风景区是省级风景名胜区。由抗倭古城桃渚,天下奇观珊瑚岩,小雁荡武坑,海滨浴场等众多景观组成,面积约150平方公里,有200多个景点。
5、位于厦门市区中山公园东南方,狮山、五老峰北面。
6、郑成功的部将洪旭,为了宽慰士兵思乡之情,经过一番筹谋,巧设“中秋会饼”,让士兵们一边赏月,一边“博状元饼”。郑成功收复台湾之后,“博饼”活动便在厦门和台湾流传开来,成为福建闽南一带独具特色的民间习俗。
博饼民俗园具体地址
东渡牛头山博饼民俗园位于国家AAAA级景区——海沧大桥旅游区内,是厦门唯一一家全方位记录和展示闽南独特博饼文化的景区。
博饼民俗园位于海沧大桥旅游区内,总面积近2万平方米。它以中秋博饼活动为主要体验内容,是一座集游览、娱乐、餐饮、购物为一体的综合性民俗旅游景区。
厦门博饼民俗园。地址:福建省厦门市湖里区东渡路127-17号。五缘湾沙滩。地址:厦门市湖里商业区环岛干道。 海上明珠观光塔。地址:狐尾山气象路85号。 惠和石文化园。地址:厦门市湖里区忠仑社148号。
博饼民俗园的营业时间一般是8:00-17:00。博饼民俗园位于厦门,这周边还有不少值得一去的地方:景点海沧大桥与博饼民俗园距离0.44km寒江雪博物馆与博饼民俗园距离0.49km永良奇石馆与博饼民俗园距离0.56km。
厦门博饼民俗园的博饼传说
相传,中秋博饼,是郑成功屯兵鼓浪屿时为解士兵的中秋相思之情、激励鼓舞士气而发明的。于是,一代一代传下来,就成了如今闽南地区独具特色的民间习俗。亲友团聚玩会饼博状元,这是厦门人过中秋的独特风俗。
后世百姓为了纪念郑成功。而将这博饼文化及博饼用的大饼“成功大饼”留传下来,一代一代就成了如今厦门独具特色的民间习俗。
博饼(跋饼),是起源于福建厦门鼓浪屿,始于清初,是一种独特的月饼文化,也是闽南人对历史的一种传承。相传,中秋博饼,是郑成功屯兵鼓浪屿时为解士兵的中秋相思之情、激励鼓舞士气而发明的。
月饼在厦门的博饼风俗中,有一个自己的名字,美曰:会饼。这是中秋博饼必不可少的“道具”之一。