唐山市场监督管理局建议大家近期不要食用海虹,到底发生了什么?_百度...
1、而就在前不久,唐山市场监督管理局也曾发表了一则安全警示,提醒市民近期要谨慎食用海虹。在这则警示之中,唐山市场监督管理局提到河北沿海地区在每年5-8月的时候会出现赤潮现象,而导致这一现象出现的元凶便就是毒藻。
2、禁止食用海虹是因为海虹中的麻痹性贝类毒素含量已经超出安全限量标准2倍以上,食用极易引起中毒。“海虹”是北方常见的一种食用性贝类,双壳黑褐色。近年来,北方沿海县市发生多起因食用海虹引起的麻痹性贝类毒素中毒事件。
3、唐山提醒近期不要食用野生的贝类其实是每年5月到8月的时候,河北沿海可能会发生赤潮。
多地发布海虹织纹螺预警,这种生物到底有什么危险?
其实织纹螺本身并没有毒性,它那致命的毒性是从生长环境中获得的。织纹螺有没有毒性取决于它所吃过的食物,当海洋发生赤潮时,大量浮游生物聚集,这样的环境会成为有毒藻类植物的聚集地。
由于织纹螺摄食有毒藻类,富集和蓄积了有毒藻类中一些神经麻醉毒素而被毒化,因而食用后特别容易导致食物中毒。
目前多地发布预警称,海虹要谨慎食用,因为在检测中发现,海虹体内所含有麻痹性的贝类毒素,而且这种毒素已超出安全限制标准两倍以上食用后容易引起中毒。
因为织纹螺体内是可能含有海豚毒素,可能会引起严重后果,导致人类死亡,而且目前没有特效了解毒药物,所以国家相关部门规定,任何食品生产经营单位不得采购,加工和销售织纹螺。织纹螺也被叫做海丝螺、白螺等。
如果食用了毒素含量超标的海虹与织纹螺有可能导致身体出现头晕、发麻,呕吐等不良反应。海虹与织纹螺都是日常饭桌上时不时就会出现的海鲜,但是近段时间却有多个地方先后发布了有关于这两种水产品的食用预警。
多地发布海虹织纹螺预警,这其中有什么原因?
1、由于织纹螺摄食有毒藻类,富集和蓄积了有毒藻类中一些神经麻醉毒素而被毒化,因而食用后特别容易导致食物中毒。
2、主要是由于海虹食用了一种具有毒性的赤潮之后,麻痹性贝类毒素在其体内蓄积所导致的。
3、因为毒素含量超出安全值,所以一旦食用便容易引发中毒事件。在食用了毒素超标的海虹与织纹螺之后会出现的中毒反应包括口舌、手脚发麻,头晕恶心以及皮疹等。
4、目前多地发布预警称,海虹要谨慎食用,因为在检测中发现,海虹体内所含有麻痹性的贝类毒素,而且这种毒素已超出安全限制标准两倍以上食用后容易引起中毒。
5、所以为免出现不可控情况,在这一特殊时期最好是少吃或者不吃海虹。在这一特殊时期里,除了海虹这一海鲜要少吃之外毛蚶以及织纹螺等贝类海鲜同样要少吃,因为这些贝类在这一时期同样带有麻痹性贝类毒素。