节瓜粉丝煲:一道滋补养生的家常菜
1、准备工作：将节瓜去皮去籽切成小块，将粉丝泡软备用，将鸡肉切成小块，将青蒜切成小段，将姜蒜切成末，将鸡蛋打散备用。热锅凉油：将锅烧热，倒入适量的植物油，加入姜蒜末煸炒出香味。
2、准备食材。节瓜、粉丝、胡萝卜、香菇、瘦肉等，根据自己的口味和需求可适量调整食材。 食材处理。将所需食材分别清洗干净，节瓜去皮去籽切成块状，胡萝卜、香菇切成丝，瘦肉切成薄片备用。 预处理粉丝。
3、把所有材料切丝备用，粉丝和虾米用水浸泡。煲内放水煮开后放节瓜，煮两分钟后捞出，沥干水后备用。瘦肉和香菇分别用料酒，酱油，糖，盐，生粉和油调味，腌制一会备用。注意香菇自带咸味不用放盐和酱油。
4、首先把粉丝浸温水20分钟，然后入滚水快速过一下，之后沥干水分备用。02 接着另起锅，加水、蚝油、生抽、糖、盐煮到沸腾。03 放入粉丝拌匀，连汤汁一起倒出，浸泡上色入味。04 接着把节瓜削皮，切丝。
5、节瓜煲汤可以根据个人口味加入其他食材，如鸡肉、鲜虾等。节瓜煲汤是一道清淡可口的汤品，适合夏季食用。它不仅可以清热解暑、消肿利尿，还能补充身体所需的营养物质，是一道养生美味的汤品。
有没有比较靠谱的煲仔饭设备推荐下
推荐格盾牌煲仔饭。这儿介绍六个品牌的煲仔饭机供大家参考：格盾、壹生活、君牌家用电器、圣托、来博、领汇。
最经典的煲仔饭是“腊味煲仔饭”，可是，腊肉、腊肠、腊鸭等加工肉类，盐分偏高；再加上煲仔饭通常会放不少酱油，因此含盐量往往不低。建议，要少吃“腊味煲仔饭”。一旦小店使用了不合格的腊味，可能还存在过量使用发色剂等不安全因素。
华腾煲仔饭机：华腾煲仔饭机突出的特点是米饭与菜式有机地结合在一起烹饪，特别是米饭那种香、软以及金黄色香脆的锅巴才是真正食米饭的最高享受。
因为大一点的电饭煲在煮的饭少的情况下对于电量也是一种浪费，所以我们一般都建议人不多的家庭购买小型电饭煲，今天我们就为大家推荐比较不错的小型电饭煲。
做煲仔饭没有砂锅怎么办 做煲仔饭并不限定要用什么样的锅，传统一般选用砂锅，普通的电饭锅、铁锅等也可以胜任。煲仔饭是粤菜美食之一，风味多达百余种。
电饭锅是我用的频率最好的家电了。所以我买的是比较贵功能比较全的，蒸煮炖全能，还能预约煮饭，而且煮饭就十几分钟，特别适合生活节奏快的上班族。
节瓜粉丝煲怎么做
1、准备工作：将节瓜去皮去籽切成小块，将粉丝泡软备用，将鸡肉切成小块，将青蒜切成小段，将姜蒜切成末，将鸡蛋打散备用。热锅凉油：将锅烧热，倒入适量的植物油，加入姜蒜末煸炒出香味。
2、首先把粉丝浸温水20分钟，然后入滚水快速过一下，之后沥干水分备用。02 接着另起锅，加水、蚝油、生抽、糖、盐煮到沸腾。03 放入粉丝拌匀，连汤汁一起倒出，浸泡上色入味。04 接着把节瓜削皮，切丝。
3、把所有材料切丝备用，粉丝和虾米用水浸泡。煲内放水煮开后放节瓜，煮两分钟后捞出，沥干水后备用。瘦肉和香菇分别用料酒，酱油，糖，盐，生粉和油调味，腌制一会备用。注意香菇自带咸味不用放盐和酱油。
4、倒入节瓜丝翻炒加入蚝油炒至节瓜软身。加入适量的清水烧开。转入沙煲内，加盖中火煲煮五分钟。放入粉丝，调入胡椒粉，鸡粉，盐拌匀煮约一分钟。放入葱花，淋入香油即可离火。
节瓜粉丝煲
准备工作：将节瓜去皮去籽切成小块，将粉丝泡软备用，将鸡肉切成小块，将青蒜切成小段，将姜蒜切成末，将鸡蛋打散备用。热锅凉油：将锅烧热，倒入适量的植物油，加入姜蒜末煸炒出香味。
准备食材。节瓜、粉丝、胡萝卜、香菇、瘦肉等，根据自己的口味和需求可适量调整食材。 食材处理。将所需食材分别清洗干净，节瓜去皮去籽切成块状，胡萝卜、香菇切成丝，瘦肉切成薄片备用。 预处理粉丝。
首先把粉丝浸温水20分钟，然后入滚水快速过一下，之后沥干水分备用。02 接着另起锅，加水、蚝油、生抽、糖、盐煮到沸腾。03 放入粉丝拌匀，连汤汁一起倒出，浸泡上色入味。04 接着把节瓜削皮，切丝。
把所有材料切丝备用，粉丝和虾米用水浸泡。煲内放水煮开后放节瓜，煮两分钟后捞出，沥干水后备用。瘦肉和香菇分别用料酒，酱油，糖，盐，生粉和油调味，腌制一会备用。注意香菇自带咸味不用放盐和酱油。
节瓜虾米粉丝煲的做法步骤1 1主材料一览 节瓜虾米粉丝煲的做法步骤2 2虾米洗净后，冷水泡约15分钟粉丝冷水泡发 节瓜虾米粉丝煲的做法步骤3 3节瓜去皮切丝姜去皮切丝 节瓜虾米粉丝煲的做法步骤4 4热锅，加生油，爆。
节瓜粉丝煲怎么做好吃
准备工作：将节瓜去皮去籽切成小块，将粉丝泡软备用，将鸡肉切成小块，将青蒜切成小段，将姜蒜切成末，将鸡蛋打散备用。热锅凉油：将锅烧热，倒入适量的植物油，加入姜蒜末煸炒出香味。
把所有材料切丝备用，粉丝和虾米用水浸泡。煲内放水煮开后放节瓜，煮两分钟后捞出，沥干水后备用。瘦肉和香菇分别用料酒，酱油，糖，盐，生粉和油调味，腌制一会备用。注意香菇自带咸味不用放盐和酱油。
首先把粉丝浸温水20分钟，然后入滚水快速过一下，之后沥干水分备用。02 接着另起锅，加水、蚝油、生抽、糖、盐煮到沸腾。03 放入粉丝拌匀，连汤汁一起倒出，浸泡上色入味。04 接着把节瓜削皮，切丝。
倒入节瓜丝翻炒加入蚝油炒至节瓜软身。加入适量的清水烧开。转入沙煲内，加盖中火煲煮五分钟。放入粉丝，调入胡椒粉，鸡粉，盐拌匀煮约一分钟。放入葱花，淋入香油即可离火。
节瓜去皮，切成薄的小方块。虾米和干贝一起用暖水浸泡。干贝用暖水浸泡变软后，用手撕成丝。粉丝用另外的碗用暖水泡开。
泡虾米和香菇的水不要用，倒掉，其中可能含有防腐材料；粉丝最好是先焯一遍，这样一来不吸水，二来节省时间；节瓜的瓤不要切掉，可食；这道菜不要放酱油。
