剖析用工荒形成原因
1、所以说，工厂的招工条件“苛刻”，自然会有“用工荒”的情况出现。 总的来说，造成“用工荒”的主要原因是劳动人口减少、工厂“苛刻要求”以及年轻人就业选择增加。
2、现在多数工厂的效益都不好，不可能给员工具有吸引力的工资，于是员工流失的情况就越来越严重了。而工厂正是因为发放的工资比较低，根本找不到几个人，所以就会出现“用工荒”。
3、企业遭遇“用工荒”，最重要的原因还是职工工资太低。许多企业都存在拖欠工人工资的现象。工资低且缺乏竞争力是导致“用工荒”的最主要原因。
4、导致以上这些现象主要有以下几方面的原因： 一是工资待遇偏低、劳动强度大、工作时间长。饭店、家政、餐饮等行业，对从业人员的文化水平要求相对较低，用工单位提供的工资也较技术工人低。
5、也就是说，农民工的总体数量在减少，用人单位的数理在增长。加之，很多农民工因年龄原因，就返乡创业。
餐饮服务人员老龄化及用工荒,这是什么原因?
1、首先，政府在发布地方最低工资标准的同时，发布最低生活成本参考指标，引导用工企业提高工资水平；其次，政府应督促用工单位提供医疗社保等保障服务。
2、我个人认为：作为餐饮服务行业的来说工资不是很高，但是每天面对的客人都是醉醺醺，不但服务人员会反感就连平常人都反感 面对态度不好、醉酒客人、素质低下的人客人服务人员还需要笑脸相配。
3、按照我个人的经验来看一个行业招不到员工主要有两个原因，一是工资福利待遇太低，二是用人要求太高，从目前来看第一个原因是目前餐饮行业出现用工荒的主要原因，要想解决劳动力紧张的问题就必须要提高员工的福利待遇。
4、为什么会出现“用工荒”“用工荒”出现的原因很多，首先就是企业不喜欢进行人才储备。
现在有这么多的失业人员,为什么还会出现用工荒?
其二，大学生刚刚出校门，即使专业对口，也需要在企业生产一线得到训练提高来升华自己的理论知识，可是部分学生沉不是这样的心，眼高手低，没做多久就跳槽走人了。
从整体上看，目前我区劳动力供大于求的基本格局并未改变，出现的“用工荒”并不是绝对的劳动力供应不足，而是劳动力的结构性、技术性短缺。
而对于广大农民工而言，想要获得高工资高回报，必然要朝着技术工发展，毕竟这类岗位“用工荒”更为严重，岗位需求属于用工方市场，更容易获得高工资，也不怕失业的困扰。
与进厂相比，这些工作更自由，可以接触到更多新鲜事物等优势。 所以，进厂并不是年轻人找工作的首选。现在的年轻人不太愿意去工厂打工，工厂也不愿意招年长的工人。 久而久之，“用工荒”自然就出现了。
现在多数工厂的效益都不好，不可能给员工具有吸引力的工资，于是员工流失的情况就越来越严重了。而工厂正是因为发放的工资比较低，根本找不到几个人，所以就会出现“用工荒”。
