为什么现在猪肉这么贵?
着猪肉的持续上涨,价格也在不但的创新高。作为广大市民餐桌必需品,猪肉的上涨,直接导致大家的生活成本大幅提高,不少人担心猪肉价格还会继续上涨。那么,2019年的猪肉为什么会这么贵?
从去年8月非洲猪瘟传入境内至今,对养猪业产大颂生了巨大的影响,猪肉这次涨价不同于以往的涨价,涨幅大,涨期长,影响键枝深远,无法预测。猪肉背后涨价的原因具体表现在:
【1】各地生猪染上非洲猪瘟后,使生猪存栏量大大减少。同时,为了配合整体防疫工作,在疫区大批量的正常生猪进行屠宰,使脆弱的存栏量又批量地减少。
【2】生猪上市量逐渐减少,库存逐渐被消耗,市场供货不足。生猪上市量的递减,而每日的猪肉转化量和销售量仍然存在,导致市场库存量的减少,市场供货量的不足,就会出现供小于求,是涨价的主要原因。
【3】各地仔猪贫乏,母猪特缺,养殖户暂无法补栏。这就导致生猪存栏量只降无增,降至一定的时候,生猪存栏量枯竭稿仿敏。当生猪存栏量枯竭以后,市场无法得到供货,无货源补给,是一个相当长时间的缺肉少货现象。
因此,全国各地由于受到非洲猪瘟的严重影响,养猪业元气大伤,猪肉涨价是具有长时间性,这个时间性包括了许多的不确定因素。有关部门已出台了相关扶持政策,且增加猪肉进口量,猪价上涨可控。
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猪肉价高是什么造成的?
现在猪肉的价格是真的昂贵!现在在广东这里,五裤迅花肉要30元一斤、排骨要40元一斤、猪脚要35元一斤、就连猪头肉也要25元一斤。那么到底是什么原因,造成猪肉价格一直高涨难下呢?
一.主要原因:2019年非洲猪瘟影响巨大,且影响至今
2019年席卷全球的非洲猪瘟,其威力并不亚于2020年席卷全球的新型冠状病毒肺炎。2020年席卷全球的新型冠状病毒肺炎,虽然感染总人数超过了1000万人、死亡人数达到了68万人,但是相对于人类庞大的人口基数,比例并不算高。但是2019年席卷全球的非洲猪瘟,猪的死亡数量却是数以亿计,全球所有的猪产区无一能避免。甚至全球很多地区,在非洲猪瘟的席卷之下猪都死绝了。而中国无疑是非洲猪瘟的重灾区,无论是大的养殖公司还是小的养猪户,都蒙受了惨重的损失。在非洲猪瘟之后,很多村子都找不到一头活的生猪,如果一个乡镇能够找到几头活的生猪那都是奇迹。
直至2019年底2020年初,中国的生猪养殖才稍微恢复点元气和生气。通过慢慢的重新培育养殖, 中国的生猪养殖才慢慢的恢复了一些存栏量,但是数量也并不多。虽然中国的生猪市场慢慢的恢复了一点元气和生气,但是因为生猪存栏量极少、生猪的出栏量极地,所以也造成了猪肉的价格奇贵、高涨难下。猪肉价格最高的时候,一头正常出栏的肉猪,屠宰场出仓价格甚至就达到了1万元!
二.养猪成本大幅增高:
在2019年非洲猪瘟之前,虽然猪饲料也并不便宜,但是养猪的成本相对于现在来说并不贵。很多大的养猪公司生猪存栏量都有几千头、上万头,即使是一般的生猪养殖户存栏量有几十头、上百头也很正常。那时候养一头肉猪的成本大概是1000元左右,但是现在养一头肉猪的成本却高达3000元。而且2019年底2020年初、乃至现在,猪仔数量都是极少极配野少,不是你想养猪就能买得到猪仔的。现在广东省一头猪仔的价格,要1000多元至2000元不等。
三.养猪风险依然很高:
2019年席卷全球的非洲猪瘟虽然已经过去了,但是并不代表非洲猪瘟的病毒就已经完全消失没有了。在2019年下半年至年底,当大部分人都以为非洲猪瘟过去了的时候,不少的养殖公司和养殖户又尝试重新养猪。但是很不幸,这些养殖公司、养殖户重新养的猪,不少又感染上了非洲猪瘟病毒,再一次蒙受了惨重的损失。因此即使是到了2020年,曾经蒙受非洲猪瘟惨重损失的养殖公司、养殖户,也还是不敢养猪、最多只是再次尝试少少的养一点。而且现在猪仔价格奇贵,一头猪仔价值高达2000元,如果不小心养死了,2000元就那么没了。养殖有风险,养猪需谨慎!
四.很多地方并不鼓励养猪:
虽然2019年非洲猪瘟席卷全球,很多地方绝大部分的猪都死绝了。但是这并不代表,很多地方就会鼓励大家积极养猪、就会奖励大家养猪。即使是最缺猪的时候、猪肉最贵的时候,很多地方也没有鼓励大家养猪。而且很多地方都是这样子,非常的默契,仿佛这些地方都是约好了似的。其实终其原因,是养猪实在太污染环境了,对地方来说是弊远大于害。
在很多地方,养猪都是以农村养殖户小规模养殖为主,一般几十头至上百头。特点就是多分散在农村中,多养在村庄中,多是与居住区夹在一起,多没有污水处理设施、直接外排、污水横流、臭气冲天,群众意见很大、投诉很多。所以很多地方就很有默契的多一事不如少一事,并不鼓励群众大力发展养猪产业。
五.养殖户2019年非洲猪瘟亏损巨大,至今没有缓过来:
还有一个重要的原因,是2019年的养殖公司、养殖户,在2019年非洲猪瘟席卷而来时,已经损失严重、甚至是亏得倾家荡产、背负巨债。在2020年有两个一点也不好笑的笑话,一个是粤西地区的荔枝成熟之时却不见以外的武汉老板来收购,打电话去问,武汉老板说几个合伙人在新冠疫情中死得只剩下他一个人了。
第二个笑话是今年猪价高昂时,珠三角地区的猪贩老板打电话给粤西地区的养猪老板说要大量收购生猪时,粤西养猪老板说去年非洲猪瘟时他的几千头猪全部死光了,现在正在珠三角打工还债呢。
结尾语:
关于“猪肉价高是什么造成的?”你们有什么不同看法呢,欢迎评论区留言、讨论、关培纯喊注。
为什么猪肉贵
猪肉作为大多数中国人的餐桌必需品,所以在我们日常生活最离不开的。可是大家都知道进入2019年,我国猪敬伏竖肉陆续上涨,厅碧使得许多市民都表示买不起猪肉吃了。那么,你知道今年猪肉为什么这么贵呢?猪肉价格
猪肉价格
目前猪肉多少钱一斤呢?其实现在许多地区的猪肉已经是疯涨了,尤其地区猪肉价格出现了40元一斤了。因此如今,好多人亮大关注今年猪肉为何这么贵的?现在,猪肉上涨的根本原因曝光了,下面一起来看看!本轮猪肉价格上涨仍是受到疫情影响形成的供给冲击。去年爆发非洲猪瘟,全国大范围的扑杀感染了猪瘟的生猪,导致的猪只数量、猪肉产量下降。非洲猪瘟是由一种急性、发热传染性高的滤过性病毒所引起的猪病,其特征是发病过程短,但死亡率高达100%,严重危害着全球养猪业。造成猪肉上涨的根本原因就是非洲猪瘟。非洲猪瘟造成了我国生猪养殖规模急剧下降,据农业农村部公布的消息,截至目前我国的生猪存栏量比去年同期下降了1亿多头生猪,这个下降的幅度是非常大的,导致了我国今年猪肉的缺口量高达1400万吨。所以猪肉价格不上涨都不行,因为有14亿人口的猪肉消费大国,而且猪肉的消费量占到了肉类产品动销分量的75%以上。
猪肉为什么最近这么贵?
中国的猪肉贵,是多方面的原因。 第-,前头几年,中国所谓的砖家,不准老百姓启睁冲散养猪,老百姓也要吃肉,老百姓吃肉不能自及,间接地吃肉的人数增加了。 第二,现在老百姓的生活水平提高,吃肉的频率也越来越多了,增加了猪肉的需求量。 第三,生猪养殖户的数量也不多,早链各方面悄歼发展也不平衡,始终生猪养殖的数量跟不上,加上非州猪瘟的影响,所以猪肉贵。
猪肉为什么涨价?
猪肉涨价的原因是是疫情与“猪周期”叠加所致。
农业农村部市场与信息化司运行调控处处长赵卓表示,猪价上涨是非洲猪瘟疫情与周期性因素叠祥指启加的结果。
本轮生猪价格于2018年5月跌至周期谨如低点后步入新一轮上涨通道,之后受非洲猪瘟疫情影响,生猪产能下降明显,猪价短暂调整后持续较快上涨。
据农业农村部监测,自2018年10月份以来生猪基础产能大幅下降,导致从年2019年6、7月份开始生猪市场供应明显减少、价格加快上涨。
7月份,全国400个监测县生猪存栏环比减9.4%,同比降32.2%,全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量1730.34万头,环比减1.6%,同比降11.3%。
扩展资料:
猪肉是我国大多数居民最主要肉类食品,保障供应事关民生,事关大局。2018年8月初我国发生非洲猪瘟疫情以来,农业农村部会同各地各有关部门,有力有效推进非洲猪瘟防控,取得阶段性成效,2019年以来疫情发生势头明显减缓。
除云南、四川、湖北外,全国其他省份的疫区已全部按规定解除封锁,生猪生产和运销秩序逐步恢复,全国猪肉市场总体稳定逗竖。如今部分曾发生疫情的养殖场户已恢复生产,有的复养生猪已出栏上市。
参考资料来源:百度百科—猪肉涨价是疫情与“猪周期”叠加所致
分析2019年我国猪肉涨价原因,并运用你学习的微观经济学理论知识分析猪肉涨价带来的影响?
猪肉涨价带来的影响
1、其他肉类价格同步上涨
因为猪肉涨价,购买猪肉的人的数量会下降,但是肉类是日常生活必备的营养需求,所以很多人就会选择购买其他肉类,如鸡肉、牛羊肉、鱼等,如果这种情况较为严重,其他肉类价格也可能会同步上涨。
2、生活消费水平上升
平时经常购买猪肉的话,现如今猪肉价格上涨,若还是保持购买猪肉的习惯,那么每天支出的费用就会增加,生活消费水平上升,对于一些人来说经济压力会稍大一些。
3、影响经济
2020年7月份的CPI(居民消费价格指数)同比上涨2.8%,猪肉价格若持续上涨,那么也可能进一步影响经济,对大家的日常生活可能会造成一定影响。
猪肉价格也是有周期规律的,猪肉价格一直上涨,很多人看到利益也会开始考虑继续养猪,而目前非洲猪瘟的疫情也逐渐稳定下来,后期猪的出栏量应该也会增加,猪肉价格后续上涨的可能性不大。
扩展资料:
原因:
1、猪瘟疫情
今年非洲猪瘟的爆发,很多地区的猪都被宰杀、填埋,猪的数量减少,育肥猪出栏量下降,供不应求,猪肉价格自然而然就上涨了。
2、养殖户养殖皮历梁意愿降低
因为疫情、烂返风险、效益等原因,很多养猪散户都退出了养殖,大家的养殖意愿降低,猪存栏燃运和出栏量都在减少,所以猪肉价格会有一定程度的上涨。