学生早餐食谱有哪些?
如下:
1、白水煮蛋
原料:鸡蛋2个
做法:将洗净的鸡蛋轻轻放入锅内,加水至盖过鸡蛋为准;加入少量盐,以大火煮沸腾后,转为中火煮5-6分钟捞起;将煮好的鸡蛋放入冷水中,待鸡蛋不烫时即可剥壳食用了。需要注意的是,有的人喜欢吃溏心蛋,但给孩子吃的鸡蛋一定要煮透。
2、高汤鸡蛋羹
原料:鸡蛋、虾米、香肠、香菇、高汤精、盐、料酒、麻油、水
做法:将香菇洗净(干香菇用水泡开)后少许抹上点盐,香拍兆搏肠用热水泡一下去皮后切成小丁,虾米用清水冲一下浸泡着;鸡蛋里加入适量的高汤精和料酒及少许盐,然后打成蛋液;把香肠丁和泡着的虾米一起到入炖碗中,再加入蛋液和适量的水轻轻的打散一下。
把炖碗放入蒸锅中,加锅盖后用中火加热,待蛋液基本凝固时轻轻放入香菇,再继续加热直至完全蒸熟;关火后取出炖碗滴入麻油即可食用。注意不要在炖碗上加盖,这样鸡蛋羹就会更平滑漂亮。
3、家常鸡蛋饼
原料:中筋面粉300克、冷水450毫升、淀粉1大匙、盐少许、色拉油2大匙、鸡蛋1个、葱末少许。
做法:将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右,这些材料的用量要自己根据需要缩猜缓减;平底锅刷一层薄薄的油,烧热后倒入一大勺面糊,摊成面皮,待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋,像摊煎饼一样操作。
用锅铲将鸡蛋搅散,使蛋液均匀的覆盖在面皮上,待蛋液即将凝固的时候将饼卷起,一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起,这样才能裹得成型;卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色,成金黄就可以拿出来了,切袭祥块装盘就可以吃了。
学生早餐食谱及做法有哪些
无论是身处学校还是步入社会,大家最不陌生的就是早餐了吧。怎么买早餐才能避免踩雷呢?下面是我为大家整理的学生早餐食谱态裂大全及做法有哪些,希望能够帮助到大家。
营养早餐粥
材料:
大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿。
做法
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
小诀窍
如果用鸡汤熬此粥,味道更好呢!
薄饼早餐卷
材料:
水,面粉,香肠,陈品,牛奶,牛油,鸡蛋,腌黄瓜萝卜。
做法
1、把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。
帆拿闭 2、把打好的蛋液加一点进面糊,另外的`煎蛋。
3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。
4、把牛油放进平底锅,小火加热融化。
5、把敏念面糊倒进平底锅,离火摊均匀,小火煎。
6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。
7、用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。
三明治早餐
材料:
全麦面包片,肉松,色拉酱,西红柿,生菜,香肠,鸡蛋。
做法
1、把面包片切成棱形。
2、然后一层一层的抹酱。
3、最后一层一层按自己的洗好放上西红柿、生菜、香肠、鸡蛋即可。
学生早餐吃什么
早餐的重要性大家都知道,但是,早上起不来,或者是起得晚时间有点儿赶了,就导致很多上学的孩子,早餐只能随便凑合,或者再外面的早餐店吃。
对于读书的孩子来说,早餐一定要有营养,还要挡饱。因为学习是件十分辛苦的事情,而且孩子们也好动。所以凑合的早餐,是满足不了孩子一上午的营养需求的。
孩子要好好读书天天进步,家长呢,必须的后勤工作也得做好,在力所能及的前提下,做好每一日的早餐。
我家孩子一周的早餐,七天都是不带重样的,而且餐餐都挡饱、营养、又丰富。尤其重要的是,这些早餐的制作都很简单,而且一点儿也不费时间。
三明治,沙拉,橙子,柠檬水
①三明治,沙拉,橙子,柠檬水
三明治,应该是最简单,最百搭,最快捷的食物之一了。
每当我不知道第二天早餐该做什么的时候,总会在头天临睡前烤个面包出来,第二天早上起来,任由你抹果酱,就咸菜,夹鸡柳,悉漏腔或者是铺上生菜煎蛋沙拉酱做成三明治,都太可了。
现在的季节,橙子陆续上市,当季的水果自然是优先选择,早上吃一只酸甜可口的橙子,一天的维生素需求就都有了。
这样的一份早餐,十分钟不到就端上桌了,省事又省事,孩子也爱吃,请您参考!
荞搜皮麦花卷,毛薯,凉拌青椒,牛奶
②荞麦花卷,毛薯,凉拌青椒,牛奶
花卷,是咱们的传统早餐,早上吃两个,挡饱抗饿。
咱们早上要想省时间,就得在头天晚上提前把面和好,然后放入冰箱冷藏,它会在低温下缓慢发酵,次日起来后也不用排气,直接擀扁后,撒上用香油食盐拌匀的小葱,卷巴卷巴切小块后,上锅蒸熟就可以了。
在蒸花卷的同时,我多放一层笼屉蒸了几只毛薯。睁衫
这个毛薯,在南方很常见,北方的朋友估计不太好买,不过您可以蒸南瓜,蒸玉米,蒸红薯,蒸胡萝卜等。
韭菜鸡蛋饼,水果玉米,牛奶
③韭菜鸡蛋饼,水果玉米,牛奶
韭菜这个神奇的蔬菜,喜欢吃的人,爱惨了它,像什么韭菜包子,韭菜饺子,韭菜盒子等,翻着花样吃,但要说最简单最省时的做法,当属韭菜鸡蛋饼。
我做韭菜鸡蛋饼,都是头晚就把韭菜摘洗干净,晾起来,第二天起来后,直接把韭菜切碎了,打入鸡蛋,再放少许水,以及食盐和胡椒粉搅匀后,少量多次的加入面粉,制成芝麻糊状,下锅剪两面金黄就好了。
在煎韭菜鸡蛋饼的同时,把玉米放入小锅中煮上,等韭菜饼煎好,玉米也煮好了,倒一杯牛奶搭配一块吃,孩子吃的可幸福了。
寿司,毛薯,煎蛋,葡萄,酸奶
④寿司,毛薯,煎蛋,葡萄,酸奶
寿司这个食物,听起来好像很高大上的样子,但其实说白了,它就是一个米饭包。
我家孩子特别爱吃寿司,她爱吃,我也就常做了。米饭头天晚上煮上,第二天起来稍微晾一下,加入寿司醋翻拌均匀后,铺在海苔上,并抹一些沙拉酱,放提前准备好的青笋,胡萝卜,肉松等,卷成条后切段摆盘就好了。
寿司里面放的食材,选择可多了,除了肉松,还可以放鸡胸肉,大虾,火腿;蔬菜可以放黄瓜,芦笋,生菜等,家里有什么放什么。
豆腐鸡蛋饼,花玉米,玉米水
⑤豆腐鸡蛋饼,花玉米,玉米水
这个豆腐鸡蛋饼,最后选用老豆腐,也就是北豆腐。曾经我用南豆腐做过一次,感觉没有北豆腐的口感好。
老豆腐碾碎,随便你用手抓用勺子压还是用什么工具碾,放盐和胡椒粉,并打入鸡蛋,少许水,以及小葱碎,胡萝卜丁,黄瓜丁,家里孩子如果不介意吃虾皮,也可以放一些虾皮进来,搅拌均匀。
然后,一点一点的加面粉,不要调稀了,因为这个饼要做厚一些,才好吃。
最后把调好的稠糊糊逐个舀入电饼铛中,两面煎成金黄色,香喷喷的豆腐鸡蛋饼就做好了。今天搭配豆腐饼的,是煮玉米的玉米水,甜甜的可好喝了。
牛肉拉面
⑥牛肉拉面
兰州牛肉拉面,举国闻名,各地都有它的存在。
这不,早上我们一家三口去金滩跑步回来,不小心就经过了一家兰州拉面馆,我随口问孩子要不要吃,孩子随口回我说,是不是妈妈爸爸想吃了,本宝宝我含泪放弃家里美味的早餐,陪你们二老吃。
说得好像她多委屈似的。
鲜肉馄饨,黄瓜
⑦鲜肉馄饨,黄瓜
周末,生物钟比平常时间更早醒来,从金滩回来路过菜市场,就进去买了馄饨皮和猪肉,并让肉老板帮忙打碎成肉馅。
买回来的肉馅,放姜末,小葱,料酒,老抽,蚝油,食盐和馅儿粉简单调一调,包成馅儿多多的大馄饨。
因为食材都是买来的,做起来十分的简单,省时,也省事儿,所以很快,鲜肉馄饨就上桌开吃了。
馄饨
一顿吃不完的馄饨,冻在冰箱里,早上取出来给孩子当早餐吃,别提多省事儿了。我家孩子的饭量,一餐吃十只左右就饱饱的了。