千张热量对照表图（100克千张的热量）

千张是什么意思

1、将人比作千张豆腐皮，意味着这个人脸皮厚。在武汉、芜湖等地，豆腐皮被称作千张，用于形容人时，意指脸皮如同层层叠加的豆腐皮一样，厚实。

2、把人比喻千张是说这人脸皮厚。南武汉芜湖等地方把豆腐皮称作千张，用在人身上是指脸皮和欠账一样一层贴一层，形容人脸皮厚。由于在特质工具内层层压制，出品时候看起来有千百张叠加在一起而在安徽等地称为千张，我国北方某些地方称为干豆腐。

3、千张是什么意思千张的基本介绍千张(thinsheetsofbeancurd)。我国北方称为豆皮。豆制食品，是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。湖北有名菜“千张肉丝”，即以千张为原料。

4、千张一般指百叶。百叶，亦作千浆皮子、百页，豆腐皮、千张等。传统豆制品，形薄如纸，色黄白。可凉拌，可清炒，可煮食。制作方式：选用浓豆浆，倒入平底锅中，加热时注意不要煮沸，锅中豆浆的表层就产生一层皮膜，用竹签等工具恰当地捞出并使之慢慢地干燥，但也有在未干燥时就加以烹调食用的。

5、千张的词语解释是：千张qiānzhāng。(1)食品，是一种薄的豆腐干片。结构是：千(上下结构)张(左右结构)。拼音是：qiānzhang。注音是：ㄑ一ㄢㄓㄤ。千张的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：引证解释【点此查看计划详细内容】⒈食品名，一种帕形豆制品。

千张的热量高于米饭：100克的千张热量约为1096千焦，而100克米饭的热量约为486千焦。千张的营养价值：千张，也称作豆腐皮或百叶，是一种豆制品，主要由黄豆制成。

p千张是一种常见的豆制品，在生活中受到很多人喜爱，尤其是在火锅中，千张是必备的食材。然而，许多人担心在吃千张时会增加体重，因此关心千张的热量是否高。实际上，千张的热量相对较高，每100克含有260大卡以上的热量。

最后，浓稠型沙拉酱，尤其是蛋黄酱和千岛酱，其热量在450到750大卡/100克不等。一份蔬菜沙拉若加入4勺这样的沙拉酱，热量可能超过250大卡。因此，减肥时应选择低热量低脂肪的沙拉酱。总之，夏季是展现身材的季节，管理好体重至关重要。合理饮食和适量运动是最佳选择。

千张：热量是豆腐的3倍，100g千张热量达262卡，接近5碗米饭的热量（约232卡）。豆皮：100g豆皮热量高达447卡，吃一张豆皮（约60g）等同于摄入2碗米饭或1斤多豆腐（84卡/100g）。

热量，碳水化合物含量，叫法。热量：千张的热量为每100克262大卡，碳水含量5克而百叶的热量为每100克142大卡，碳水含量3克。碳水化合物含量：千张的碳水化合物含量高于百叶。叫法：百叶的叫法多见于江苏地区，北方地区称干豆腐，赣、皖地区称为千张，湖南岳阳称千浆皮子。

一片千张有70克重。千张属于豆类含有丰富的蛋白质，一张千张大概是50克左右，一天每个人吃一张到一张半比较合适，千张作为一种豆制品是很受欢迎的，却也是很多人们担心吃千张会变胖，1张千张70克含有热量195大卡，需要健美操52分钟消耗完，热量算是比较高的。

千张属于豆制品，主要原料为植物蛋白，热量比较高，一张千张大概有75克，热量约为197大卡左右，相当于一碗半米饭的热量，不建议过量食用。千张营养丰富，含有蛋白质、氨基酸、铁、钙等成分，较简单的方式就是搭配辣椒、萝卜、香菜、芝麻油、蒜瓣、酱油、盐、醋等食材凉拌食用。

准备千张150克，并确保其干净。将千张切成长方形的片状。把千张片逐片卷起。卷好的千张放入容器中。用纱布覆盖，置于通风处，让它自然发霉，这个过程大约需要两天。经过两天，千张发霉完成。小心地将发霉的千张取出，摆放在盘中。撒上适量的食盐。