苏州特产介绍
苏州是江南地区最有名的城市之一，历来以“园林秀丽、人杰地灵”著称，同时也有着非常丰富的饮食文化和特产。下面就让我们来介绍一下苏州出产的一些特色商品。
1. 苏州月饼
苏州月饼也叫做“阳春饼”，始于唐代，因为制作材料中加入了仙女花瓣，所以被称为“仙女饼”。目前有各种口味的月饼，但是最经典的还是南瓜馅、五仁馅和莲蓉馅的组合。苏州月饼不仅在当地非常有名，而且还被誉为江南的传统口味。
2. 小笼包
小笼包是江南地区非常有名的传统食品之一，尤其在苏州更是有着非常高的知名度。小笼包选用上等面粉，配以鲜肉馅或虾仁馅等材料，然后以绍兴花雕酒、生姜等佐料蒸制而成，吃起来鲜香美味，十分下饭。
3. 姜汁糖水
姜汁糖水是苏州的又一传统饮品，尤以冬天食用更佳。将生姜对半切开后，搅拌出汁液后，加入红糖、枸杞等其他材料，煮制而成。饮用后能够给人带来身体的温暖，同时还能够帮助大家驱寒祛湿。
4. 牛肉灌汤包
牛肉灌汤包是苏州非常出名的特色小吃，以其美味可口、汤汁鲜美而倍受大家的喜爱。汤汁是包在馅料里的，食用时可以大口吃下去，吸入汤汁和馅料的混合口感，非常惹味。此外，灌汤包还有其他口味可选，如虾仁或蟹粉等。
5. 沙罐鸡
沙罐鸡是江苏省苏州市的传统美食之一。沙罐鸡的做法与一般炖鸡不同，在锅中炖制鸡肉时加入多种配菜，如蒜苔、笋尖、金针菇、芹菜等，味道更为浓郁。之后，再用沙陷等材料将调理好的鸡肉调制并加盖肉面，然后将沙锅密封，用慢火慢炖而成。沙罐鸡汁香味浓，肉质鲜嫩，非常美味。
结尾
苏州作为一个历史悠久的城市，有着非常多的传统美食和特产。无论是爱吃月饼的人，还是钟爱小笼包的饕餮们，都可以在苏州找到自己喜爱的口味。如果您的胃口也被这些美食勾起了胃口，不妨亲自到苏州一探究竟吧。
