做厨师做久了,对身体有什么危害
1、首先，厨师致病的最大因素就是吸入过多的油烟，油烟中的有害物质高达好几百种，油烟污染容易让厨师得咽喉炎，鼻炎和结膜炎等。若是情况严重，才有可能得肺炎。
2、做厨师的危害都有：烟病、肥胖症、胃病、肺炎、胆结石等疾病。有专家对烹调油烟雾颗粒进行分析，结果检测出196种污染物质，其中绝大部分对人体有害。
3、当厨师时间长了对身体有危害，因为绝大部分油烟对人体是有害的。当我们的呼吸道受到油烟的刺激时，进而就会损害肺功能。除此之外眼睛也会受到油烟的熏而变得模糊。
4、是厨房油烟可随空气侵入人体呼吸道，进而引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状，医学上称为油烟综合症。
5、因为条件限制，一般厨房里不安装空调，厨师在高温下连续工作出汗很多，时间一长容易出现头晕胸闷，心脏的压力增大，干活没力气，还有恶心、头痛、呕吐等症状。
做厨师的危害都有哪些?
1、做厨师的危害都有：烟病、肥胖症、胃病、肺炎、胆结石等疾病。有专家对烹调油烟雾颗粒进行分析，结果检测出196种污染物质，其中绝大部分对人体有害。
2、蒸汽、烟雾、粉尘会导致呼吸道刺激、喉炎、咽炎、气管炎、支气管炎、肺炎、肺气肿、肺心病；厨师职业肺癌的发病比一般的人群高3-5倍。
3、首先，厨师致病的最大因素就是吸入过多的油烟，油烟中的有害物质高达好几百种，油烟污染容易让厨师得咽喉炎，鼻炎和结膜炎等。若是情况严重，才有可能得肺炎。
4、厨师愈老愈值钱：不像许多行业只能吃青春饭，青春一过生活无着落 缺点：工作环境较差。容易发胖，导致高血压、心血管等疾病。油烟对肺部有影响。社会地位不高。工作不稳定。不干净，有点脏。
5、腕部腱鞘囊肿：因为手腕要用力捉握、腕部要旋转、弯曲，可能造成症状。所以每天拿着锅、铲的厨师就是这种职业病的高危人群。
当厨师有什么坏处么?
1、厨师愈老愈值钱：不像许多行业只能吃青春饭，青春一过生活无着落 缺点：工作环境较差。容易发胖，导致高血压、心血管等疾病。油烟对肺部有影响。社会地位不高。工作不稳定。不干净，有点脏。
2、做厨师的危害都有：烟病、肥胖症、胃病、肺炎、胆结石等疾病。有专家对烹调油烟雾颗粒进行分析，结果检测出196种污染物质，其中绝大部分对人体有害。
3、蒸汽、烟雾、粉尘会导致呼吸道刺激、喉炎、咽炎、气管炎、支气管炎、肺炎、肺气肿、肺心病；厨师职业肺癌的发病比一般的人群高3-5倍。
4、团队合作：在厨房工作需要和其他厨师、服务员等人员密切合作，培养了团队合作和协调能力。
5、静脉曲张：厨师的工作需要长时间站立，一天十几个小时下来，常常站得两脚发酸。长时间保持站立不动，会令下肢血液循环欠佳，导致下肢肿胀甚至于静脉曲张，以及股骨头缺血坏死，所以脚部静脉曲张几乎是每个老厨师的毛病。
当厨师会有什么危害?
做厨师的危害都有：烟病、肥胖症、胃病、肺炎、胆结石等疾病。有专家对烹调油烟雾颗粒进行分析，结果检测出196种污染物质，其中绝大部分对人体有害。
长久在高分贝噪音中生活，会导致听力适应性下降，影响厨师的情感、智力、记忆与学习、感知和心理运动神经行为的能力，使负性情绪增加，智力思维、瞬时记忆、体位判断、听视反应速度和眼手协调能力下降，甚至可引起职业性耳聋。
蒸汽、烟雾、粉尘会导致呼吸道刺激、喉炎、咽炎、气管炎、支气管炎、肺炎、肺气肿、肺心病；厨师职业肺癌的发病比一般的人群高3-5倍。
长时间保持站立不动，会令下肢血液循环欠佳，导致下肢肿胀甚至于静脉曲张，以及股骨头缺血坏死，所以脚部静脉曲张几乎是每个老厨师的毛病。
