芦笋根有什么功效(芦笋根怎么做好吃)

芦笋根的功能:

对人体内红细胞钠、钾泵具有显著的抑制作用；具有暖胃、宽肠、润肺、止咳、利尿诸功能；对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的辅助治疗效果；有清热滋阴，降火的作用。