老村长白酒系列(老村长白酒是纯粮酒吗)

曲酒的本意是将粮食粉碎、蒸煮，用大曲、小曲或其他曲种发酵，蒸馏而成的酒。现在，曲酒的含义更广了。只要它不仅是用带有香味物质的食用酒精制成的，而且质量符合相关标准，就可以归类为曲酒。因此，老村长酒属于曲酒，但该系列酒的质量差异较大，低档酒的口感较差。