是的。香港到处都是山,也有和内地一样的农村农民,但香港的农业用地只占一小部分,大部分在新界北部和西南部,其中许多仍然保留了中国的传统元素。香港真正的农村与内地没有什么不同,与广东相似,只是多了一些繁体字。
在香港1000多平方公里的土地上,农业用地仅占7.3%,当地农民仅提供了当地所需农产品的10-20%左右,主要是蔬菜、白菜等。虽然香港政府不支持农业,但政府和村民非常愿意利用这块土地在郊区发展休闲旅游,如烧烤场、野外战场和集装箱停车场等,经济效益会更高。
香港大盆菜:盆菜是香港农村地区的传统食物。一般祠堂在祭祀、婚礼、婚礼和大节日开放后,会用盆菜招待客人,期望客人饱餐一顿而不醉,这是一种待客之道,也是传统习俗之一。一般来说,十多种基本菜肴是一层一层堆叠起来,然后一层一层地食用。调料主要是南方牛奶和黄豆酱,味精从来不用。