岭南文化是指中国岭南地区的文化,涵盖学术、文学、绘画、书法、音乐、戏曲、工艺、建筑、园林、民俗、宗教、饮食、语言和华侨文化等诸多内容。从地理上看,岭南文化分为三部分:广东文化、广西文化和海南文化。广东文化分为广府文化、潮汕文化、客家文化、雷州文化和高良文化。
岭南文化源远流长。历史上,岭南文化为汉民族的形成和发展、维护国家统一和民族团结做出了不可磨灭的贡献,在中华民族文化发展史上占有重要地位,发挥着重要作用。近代岭南文化是近代中国的先进文化,对近代中国影响很大。岭南文化以其多元、务实、开放、兼容、创新的独特特质,博采中原之精华,兼收四海之新风,在中华文化之林中独树一帜,对岭南地区乃至全国的经济社会发展起到了积极的推动作用。