美食:肉末土豆泥、七彩土豆泥、金沙土豆泥、土豆饼、奶油土豆泥等。
1.准备土豆、黄油、淡奶油、细砂糖和土豆片。
2.土豆切片，蒸20分钟，黄油解冻，土豆取出后加入黄油。
3.将土豆片碾碎，放入漏勺中，用勺子按压土豆泥，让土豆泥从漏勺底部渗出。
4.将淡奶油和细砂糖搅拌均匀，放入纸袋中挤在薯片上。
土豆一般指马铃薯，主要的土豆生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰和美国。中国是世界上马铃薯总产量最多的国家。马铃薯是具有发展前景的高产作物之一，也是十大营养健康食品之一。马铃薯是继水稻、玉米和小麦之后的重要粮食作物。马铃薯种薯因其高产稳产、适应性广、营养成分全、产业链长，已成为全球经济贸易的重要组成部分。
