1.将鸡肉、排骨和猪骨洗净，放入沸水中煮至出水，然后用清水冲洗干净。
2.将其放入锅中，加入3000克水，先用大火煮沸，然后用小火挂出鲜味。
3.捞出300克鲜汤，放凉。
4.将鸡胸肉和洗净的猪瘦肉打成茸，分别撒上100克鲜汤。将鲜汤在火上煮沸。
清汤锅锅底也是火锅的一种，但与人们普遍认为的火锅不同，清汤锅锅底是一种清淡的配方，不具有辛辣开胃的功效，而是一种清淡的味道，清淡适口，清香营养，是滋补身体和美容养颜的顶级产品。对于广大口味清淡的爱好者和老年人、女性有很好的强身健体作用。不同地区的商店的原材料和制作方法略有不同。
