龙陵县的美食包括龙陵辣泡菜、云南春卷、龙陵油鸡、同心绿豆和甜蒜。
1.龙陵麻辣酱菜:龙陵麻辣酱菜色泽金红,酸、辣、咸、甜五味俱全,香气浓郁,能增进食欲,深受在家僧道素食者和大众的喜爱。
2.云南春卷:云南春卷是一种广受欢迎的大众小吃。全国各地制作春卷的方法和口味各不相同。
3、龙陵油鸡棕:夏秋季节的龙陵油鸡棕,将洗净的鸡棕加盐煎烤,切丝成细条或切成细段,将新鲜煮熟的辣椒丁和大蒜丁在核桃油或花生油中煮熟并油炸,以免烧焦。冷却后,它可以在瓶子里保存很长时间。
4.同心绿豆:保山头心绿豆以原料为原料,经选料、浸泡、护色、脆化定型等传统工艺精制而成,是纯天然绿色食品。
5.蒲缥甜蒜:蒲缥甜蒜是王兴的一个家庭在150多年前发明的。新编纂的《云南志》载:“在民国九年云南省第一次特产品鉴会上,永昌(古称保山)的腌蒜颇有名气,尤其是名为“蒲皮王集梅河”的甜蒜。”《保山县志续编》记载:“蒲瓢腌蒜,用特制的糖腌成,是远近闻名的佳品。”有诗赞云:“蒲朴蒜誉高,辣椒汕头也傲;在家旅游和给亲戚朋友送礼都很方便。"