啤酒的成分包括(啤酒成分含量分析)

啤酒的成分是麦芽、啤酒花、酵母和酿造水。

啤酒是由麦芽和啤酒花糊化、糖化和发酵制成的酒精饮料。啤酒的酒精含量相对较低，其中含有多种氨基酸、无机盐、低分子量糖、酶、维生素等营养物质，其中氨基酸和低分子量糖极易被人体吸收，能在人体内产生大量热能，因此啤酒有液体面包的称号。

啤酒的发明者是苏美尔人，他们在公元前6000年前发明了啤酒。那时，啤酒泡沫不多。公元4世纪，啤酒遍布北欧，啤酒的种类变得非常丰富，其中蜂蜜酒和黑啤很受欢迎。公元1世纪，爱尔兰人酿造淡啤酒，颜色与现代啤酒相似。