奶酪棒太软了是什么原因(奶酪棒很软吗)

奶酪棒很软。奶酪棒主要由纯牛奶和奶酪片制成，其含水量较高，属于再制奶酪。质地柔软，可以用勺子轻轻切开，而普通的奶酪更紧实，需要用刀切开。

奶酪棒的实际奶酪含量并不高，但添加了大量的奶油和白糖等添加剂，但蛋白质和钙的含量是牛奶的两倍，这意味着2-3根奶酪棒等于一杯牛奶的营养，它仍然是一种高营养食品，非常适合宝宝食用。你也可以自己在家做。你需要准备的材料有奶酪片、细砂糖、明胶片、纯牛奶和炼乳。