青龙县的美食包括青龙豆瓣酱、青龙裹米粉、老泡菜肉末蒸鲜鱼、舒家辣子鸡、七色粉和青龙波尔山羊烤羊肉。
1.青龙豆沙饼:青龙豆沙饼以糯米、小米或新鲜大米为原料，经浸泡、蒸制、搅拌后，以豆沙、油渣或瘦肉、姜、蒜、盐、猪油等为馅料油炸而成，再用手工包成圆形豆沙饼，烤炸食用。它的外观很漂亮，味道很棒，而且富有地方特色。是居家消费和馈赠亲友的佳品，受到县内外人士的青睐。
2、青龙裹粉:采用薄粉为皮，配以海带、破耳朵、花生、油辣椒、炒豆角、豆芽等。作为馅料，手工包好后。它香、辣、软，深受青龙人的喜爱。
3、老泡菜炒肉末蒸鲜鱼:蒸鱼重在把握蒸的时间，而很少注意它的调味。这种用老泡菜炒肉末蒸的鲜鱼将老泡菜的卤味融入鱼中，并辅以炒肉末的鲜香、肉香和油，使鱼进一步融合。鱼肉不仅鲜嫩，而且滋润厚实。
4.舒家辣子鸡:舒家辣子鸡是一种具有地方风味的一流食品，最初是在1986年经过20多年的不断实践和探索而创造的。它主要由当地农村饲养的优质土鸡制成，配以优质干辣椒（青椒）、大蒜、生姜等辅料。
5、七色粉:一碗粉有羊肉、羊血、萝卜丁、香菜、葱花、肉酱等七种配料，故称“七色粉。”它是当地人最常用的早餐，在兴义各种卖早餐的小吃店都可以品尝到。
6.青龙波尔山羊烤羊肉:以波尔山羊和波尔山羊杂交羊为原料，以酱油、花椒粉、盐、味精、香油为调味料，配菜以芹菜、蒜苗、小瓜耳和特制辣椒粉为主。将嫩羊肉片浸泡在酱油、葱末、香菜段、姜汁、糖和辣椒油中，然后用炭火烤。
