凉面里的蒜泥水怎么做窍门(凉面蒜汁怎么调好吃窍门)

材料:油2汤匙、盐、苋菜100克、大蒜、青椒、陈醋2汤匙、胡椒粉、香油、半汤匙冷酱油和红辣椒。

练习:

1.大蒜和青椒切成小粒，放入干净的碗中。

2.将两汤匙植物油倒入锅中，加入胡椒粉炒香，然后取出胡椒粉颗粒。

3.将热油倒入装有蒜椒的碗中。

4.撒少许盐拌匀。

5.倒入两勺陈醋。

6.倒入1/2汤匙冷酱油。

7.根据个人喜好倒入适量香油拌匀。