灌香肠要风干多久口感最好(秋天热灌香肠怎么风干)

夏天很热，所以很容易风干和热灌装香肠，但你需要一点技巧来保持它们的新鲜。具体操作步骤如下:

1.选择一个地方

既然是风干的，自然要选择通风的地方。同时，由于夏天天气炎热，阳光强烈，你不必直接暴露在阳光下。相反，你可以选择一个凉爽的地方，例如走廊或阳台的内部。

2.干香肠

将香肠一根一根用挂钩挂在衣架上，两根香肠之间留有一点距离，以避免肠衣粘连，待香肠肉质变得紧实后，再将其取下放入冰箱或储存处。

以上就是如何干烫香肠。你学会了吗？