手擀面怎么炒着吃(手擀面怎么炒面)

【/s2/】食材:【/s2/】手工面、盐、油、1勺酱油、葱花、5片白菜叶和肉。

1.擀好的手工面备用。用冷水下锅煮，用手工面条煮，捞出放入冷水中备用。

2.白菜叶切成条，锅中放油，炒2分钟。

3.用冷水捞起面条，倒入锅中。

4.开始翻炒，倒入肉馅，加入酱油和葱花盐翻炒五分钟。