鹬有中等的喙和腿，狭窄的翅膀和短尾巴；它长约35厘米，重300克。非常胆小，白天躲在山里，很少出来活动，只有在黄昏或黎明时才会飞出来觅食；像沿海和内陆的沼泽和大河的泥滩。通常单独或两三人一组；进食时，嘴巴在水中左右摇晃以寻找食物。它可以以每小时5英里的速度缓慢飞行而不会失速，它是世界上最慢的鸟。
鹬类有77种，广泛分布于世界各地，中国有38种。它们是小型涉禽，大多栖息在沿海地区、沼泽和河流中，以水生动物为食。长江以南地区为冬候鸟，在东北和新疆天山一带繁殖。外观:山鸡也被称为山鸡和大水鹳。上半身为锈红色，有许多黑色、深色和灰黄色的水平斑点或水平条纹；下半身是白色的，有许多深色的水平斑点。它长约35厘米，重300克。生活习性:土拨鼠很胆小，白天藏在山里很少出来活动。只在黄昏或黎明时飞出去觅食，即使男女相遇，它们也在白天分散隐蔽。他们是一夫一妻制。当太阳下山时，雄鸟飞得很高并呼唤雌鸟，雌鸟飞到地面成为伴侣。巢通常由灌木根部旁边的枯枝落叶制成。每窝产3-4枚卵，孵化期为22-24天。
