1、胃肠功能损害:因为人的胃肠机械活动和化学消化活动有一定的规律。一天中不同时间消化酶的分泌是不同的，它与饮食的性质有很大关系，例如脂肪难以消化，而糖则更容易消化。它容易引发胃炎、胃溃疡、胃下垂、肠癌等疾病。匆忙进食还容易诱发高血压和冠心病。
2、影响消化腺功能:可导致胰腺炎等严重后果。肝脏和胰腺等消化器官分泌的酶在消化中发挥作用。如果饮食不规律，会导致分泌异常，影响其正常功能。
3.饮食不规律导致全身代谢紊乱:人们通过饮食摄入的营养物质是提供给身体代谢的原料。如果饮食不规律，会破坏代谢平衡，导致各种疾病。
