肉松芝士披萨的做法大全(肉松披萨的自制方法)

食材:普通面粉100克、水65克、玉米油7克、盐2克、细砂糖6克、干酵母3克、奶粉5克、香肠1根、奶酪70克、肉松适量、沙拉酱适量。

练习:

1.准备材料；

2.揉搓所有材料，直到它们变得光滑和展开；

3.盖上薄膜，放一杯热水进微波炉1分钟；

4.放入微波炉中关上门发酵；

5.发酵至两倍大；

6、排气，醒发20分钟；

7.用油刷洗比萨饼托盘；

8.擀成中间薄边厚的饼，放入盘中，用叉子叉开孔；

9.醒来15分钟，马谡。