三鲜汤的做法美食杰(三鲜汤有哪些材料)

1.准备食材:青笋一根、火腿肠一根、平菇适量、香油适量、盐、鸡精、姜、蒜适量。

2.锅中加油，下姜蒜末翻炒几下，下平菇翻炒几下，加水。

3.煮沸后，加入青笋和火腿肠。

4.当锅终于煮熟时，加入盐、鸡精和几滴香油。