大约18天。青橙与青柠檬不同，青柠檬呈强碱性，适合蜂蜜腌制。青橙最有效、最持久的保存方法:确保青橙没有水分，然后用保鲜膜将每个保鲜层都包紧，但最好尽快食用，以免水分流失。
绿色的橘子是绿色的橘子。当绿色的橙子还在树上时，很少有人注意它们。沉重的绿色果实只代表一个成长过程，人们希望看到它成熟后明亮的金黄色。与草莓、樱桃、苹果、梨等水果不同的是，无论是蓝色还是金黄色的橘子，其颜色只是一种包装。当人们品尝它时，包装会不假思索地被剥掉。因此，在橙子的颜色被剥掉之前，它的果肉是看不见的。它比上述水果更加未知和神秘。正是因为这种未知和神秘，唐朝的《奇案录》中记载，在一户四川人家中有一个橘子园，其中两个橘子被剖开，每个橘子中发现两个老人在下棋。后世称象棋为“一种橙戏”，这也是后世称棋谱为“橙的秘密”的原因。在众多对果树的赞美中，橙子备受关注（文人总是偏爱那些对人有益的成熟树木，很少有人关注生果。
