牡蛎因其肉质鲜美、营养价值高而受到许多人的追捧,但与此同时,我们也要注意多吃牡蛎。
1.每天生蚝100-150克为宜,患有急慢性皮肤病的人不宜食用。脾胃虚寒、慢性腹泻、便溏的人不宜多吃。
2.过量食用会导致肠胃负担重、消化不良和伤胃。这东西胆固醇含量高,三高人群最好远离。而且海鲜一般属于发物,吃多了弊大于利。为了自己的健康,建议不要暴饮暴食。
3.牡蛎不宜吃得太多。如果你每天吃一到两个,就足以摄入锌和硒。锌浓度过高可能会适得其反并引起副作用。
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牡蛎,俗称海蛎子、海蛎子等。,属于软体动物、双壳类和珠母贝属。它是世界上最大的养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,也是全球分布的物种。牡蛎不仅味道鲜美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值。是一种营养价值很高的海鲜珍品。牡蛎的锌含量居人类食物之首。人们认为牡蛎具有治疗虚弱、缓解丹毒、降低血压、滋阴壮阳的作用。