蛤蜊味道鲜美,营养丰富,是一种物美价廉的美味食品。很多人喜欢吃蛤蜊,但是清理的时候就有点迷茫了。所以清洗蛤蜊有几种方法:
1.浸泡在清水中【/br/】
将新买的蛤蜊放入清水盆中浸泡几个小时,让其吐出泥沙;
2.在干净的水中加盐
在盆中装满水,然后加入适量的盐水并搅拌均匀。倒入蛤蜊浸泡一会儿,让它们吐出沉淀物。
蛤蜊几乎分布在世界上的每个海洋中。在中国沿海地区已发现30多种,蛤蜊也是中国滩涂养殖的主要品种。中国沿海地区常见的蛤蜊有:西施舌蛤、四角蛤蜊、中国蛤蜊等。
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