1.榴莲在阳光下成熟很快,因为阳光可以加速榴莲本身的呼吸,但一旦发现榴莲开裂,应将其收起来,以防止榴莲果肉变干。
2.你也可以用报纸把榴莲包起来催熟:用两张报纸包起来,放在阴凉的地方。不要暴露在氧气和/【/k0/】气体中。两天后就可以吃了。
3.和苹果香蕉放一起:买一个熟的香蕉或者和榴莲肉放一个苹果,温度低的时候3天左右就熟了,温度高的时候1天左右就熟了。成熟的香蕉(或苹果)会释放乙烯气体,乙烯本身被许多果农用来加速成熟。
4、微波加热:用保鲜膜将果肉包裹起来,用微波炉加热2分钟左右。用筷子戳它。如果不够软,根据具体情况加热30秒。不用微波炉用吹风机吹,很快就能把榴莲吹得半生不熟。或者在灯下烤。不要使用塑料袋,它会产生水分,只会加速榴莲的腐烂。