单玲冻年糕、椒麻鸡、草坝米豆腐、大碗羊肉、廖烧鸡、三炮年糕等。
1.单玲冻糕:单玲冻糕是由优质原料如籼米、糯米、大豆等制成的。它是由基于发酵原理的传统技术精制而成的。它有花生、芝麻、红糖、白糖、玉米、核桃、玫瑰、豆沙等十多种不同口味。它味道鲜美，甜而不腻，香而不粘，易于消化。它可以作为一种很好的佐餐食品和休闲食品，而且老少皆宜。
2.椒麻鸡:在的椒麻鸡中，最有名的是位于人民路的刘鸡。这道菜颜色鲜艳，让人垂涎欲滴。刘家鸡有两种口味:红油和藤椒油。藤椒油晶莹剔透，麻而不腻，清香扑鼻。当吃到嘴里时，它有一种清新的山野味道。
3.草坝关米豆腐:单玲有一种风味小吃叫米豆腐。草坝关米豆腐是百年老店的著名小吃。它是雪白的米豆腐，配有祖传的蘸料，有五种口味。它是热的，散发出大米的香味。
4、大碗羊肉:所谓大碗羊肉，即以碗为单位，通常分为大碗和小碗，每人一碗，吃个饱暖。单玲碗中的羊肉以其美味的肉和汤而闻名，羊肉汤的烹饪方法非常讲究。羊肉、羊骨和井水在单玲县的高海拔山区熬制而成，肉在下锅前要反复漂洗，以去除瘀血和污渍，从而减少肉的腥味。然后水烧开，再放入羊肉和羊骨头，大火煮开，羊肉捞出后，小火煮羊骨头。
5.廖烧鸡:廖烧鸡是单玲特色鸡肉烹饪方法的领导者。它是通过在单玲高海拔的森林中放养土鸡并结合传统技术和现代方法制成的。配菜讲究选用时令蔬菜、秘制食材和柴火烹饪。鸡肉口感紧实、细腻、富有弹性，味道鲜美。
6、三炮:三炮，软香可口。这种产品俗称“三炮”，是四川著名的小吃之一，因为它在撞击桌子时会发出砰、砰、砰的声音，铜灯也会发出叮当声。
