海狼鱼肉好吃吗(海狼鱼最佳烹饪方式)

海狼鱼的烹饪方法如下:

1.海狼鱼洗净切厚片，大蒜洗净切片，生姜洗净切丝，辣椒洗净切圈。

2.将海狼鱼煎至两面金黄，盛出备用。

3.锅中加入香油，爆香姜、蒜和辣椒，加入酱油、料酒、糖、盐和海狼鱼片，煮开后用小火将酱汁煮至粘稠，盖上盖子焖煮1分钟。