剥皮的椰青能放多久(去皮椰青怎么保持白色)

15-30天。椰青又名绿椰，结果周期短，水分充足，味道甘甜，深受喜爱。去皮的椰青在室温下储存约3-5天。如果放在冰箱的冷藏区，存放时间会更长，在15-30天之间。如果存放时间过长，椰青的肉质和口感都会下降。建议去皮后当天食用。

一般建议放在冰箱的冷藏区保存。没有外皮的保护，去皮椰青本身的储存时间也会减少。如果放在温度为4-6°的冰箱冷藏区，更适合椰青的储存，储存时间会延长。在储存过程中最好用密封袋包裹，避免与冰箱中的其他食物交叉品尝，这会影响椰青的口感。