吃火锅一般放些什么菜菜(吃火锅应该放什么菜)

有鸭肠、肥牛、薯片、羊肉卷、生菜、鸭血等等。

1.鸭肠:鸭肠和榴莲一样，闻起来臭，吃起来香。喜欢吃的人是第二好的，而不喜欢吃的人则觉得味道难闻难吃。鸭肠在高温下会在火锅中卷曲在一起，吃起来脆嫩，味道独特，搭配蘸酱超级好吃。

2、肥牛:肥牛火锅是一绝，在火锅中，牛肉被煮熟，蘸上酱料，它肥而不腻，嘴里充满了牛肉的醇香。

3、薯片:在火锅素菜的选择上，薯片绝对是第一名。你可以短时间煮，硬的土豆吃起来很脆，也可以长时间煮，这样土豆片柔软可口，吃两口就会在嘴里变成土豆泥。