蔬菜沙拉哪些蔬菜图片(蔬菜沙拉都买什么蔬菜)

一些多叶蔬菜（如菠菜、生菜等。），再加上一些清脆爽口的蔬菜（如胡萝卜和黄瓜等。），然后结合口味偏好和颜色搭配选择一些蔬菜，如西红柿、洋葱和甜椒。

一般来说，在蔬菜的选择上，减脂期间适合做沙拉的一流蔬菜是芦笋、卷心菜、蘑菇、菠菜、西兰花、芹菜、甜椒、胡萝卜、洋葱和豆芽。次要选择是豆腐、卷心菜、花椰菜、黄瓜、西红柿、生菜、白萝卜等。

建议根据自己的喜好至少保证一种一级蔬菜。减脂期间一般不适合选择的蔬菜有土豆、南瓜和红薯。