自己怎么做牛排好吃(自己怎么做牛排腌制)

煎牛排的方法:【/s2/】

1.西冷牛排在室温下解冻。

2.洋葱、西兰花和胡萝卜洗净。

3.洋葱切成片，胡萝卜切成你喜欢的形状，西兰花掰成小朵。

4.烧锅加水烧开，加入少许盐和油，将其变成清淡的油性盐水。西兰花和胡萝卜下锅煮开后，捞出沥干水分。

5.煎一面，把牛排翻过来煎另一面。油炸后即可食用。

6.将黄油加入锅中融化。

7.牛排在锅里煎，用小火煎。

8.煎一面再煎另一面。

9.炸至你喜欢的成熟程度，然后盛出。洋葱放在牛排下面，搭配提前煮好的西兰花和胡萝卜，再配上黑胡椒酱。