毕巴洗净后可直接食用,也可煮水或打汁饮用;而百合,效果更好。毕巴又叫枇杷果,是枇杷树的果实。它尝起来很甜,看起来像杏。枇杷果实柔软多汁,具有酸甜风味。随着生物技术的发展和应用,枇杷口感香甜,肉质细腻。每年的三月和四月是盛产季节。枇杷果实富含人体所需的多种营养物质,是一种营养保健水果。
品种分类枇杷树的种类很多,可分为红沙枇杷和白沙枇杷。
红沙枇杷寿命长、树势强、产量高,但品质不如后者。著名的品种有圆籽、蛋红等。
白沙枇杷品质优良,著名品种有圆籽、育种、蛋清等。种子可以用来酿酒和提取酒精;木质材料坚韧,可用于制作木梳、木扶手等材料;入药的叶、果有清热润肺、止咳化痰的功效;它还将其叶子蒸熟以获得露水,命名为枇杷叶露,具有清热解暑和胃的功能。也是优良的蜜源植物。在蜂蜜中,枇杷蜜叶含有皂角20、苦杏仁20、熊果酸、齐墩果酸、鞣质、维生素Bl、维生素C等。